حلويات
حلو البندقية بالكورن فلكس
مقادير الوصفة
1/4
كوب
عسل
1/4
كوب
سكر
1/4
كوب
ماء
1
كوب
بندق محمص
1
كوب
لوز محمص
1
ملعقة صغيرة
ماء الورد
1
ملعقة صغيرة
ماء الزهر
2
كوب
كورن فلكس (رقائق الذرة)
طريقة التحضير
1أحضري قالب مربع مقاس ٩ بوصة. بطني بقطعة من ورق الألمنيوم.
2في قدر واسع ضعي العسل، السكر والماء. ضعي القدر على نار متوسطة.
3باستعمال ملعقة خشبية قلبي المكونات إلى أن يذوب السكر. دعي الخليط يغلي لمدة ٥ دقائق.
4أضيفي البندق، اللوز، ماء الورد، ماء الزهر والكورن فلكس. قلبي المكونات بخفة لتتجانس وتتماسك.
5أسكبي البندقية في القالب. بواسطة ظهر الملعقة ساوي السطح ليصبح مستويا. دعي البندقية لتبرد تماما.
6اخرجي البندقية من القالب. باسعتمال سكين حادة قطعي البندقية إلى مربعات أو حسب الأشكال التي تفضلين.
