حلويات

حلو اللبن بالفواكه

مقادير الوصفة


1/4
كوب
ماء ساخن
1
ملعقة كبيرة
جيلاتين سادة
1
كوب
لبن زبادي
1/2 1
كوب
حليب مركز محلى
1
ملعقة صغيرة
ماء الزهر
1
كوب
فراولة مفرومة
1
حبة كبيرة
مانجا مفرومة

للتقديم:

..
..
مانجا مكعبات، فراولة انصاف

طريقة التحضير


1 أحضري ٦ كاسات او أطباق تقديم.

2 في طبق صغير ضعي الماء والجيلاتين. باستعمال الشوكة قلبي الجيلاتين إلى أن يذوب.

3 في إبريق الخلاط ضعي اللبن، الحليب وماء الزهر. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين.

4 أسكبي الخليط في طبق عميق. أضيفي الجيلاتين. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي الجيلاتين ليختلط تماما مع خليط اللبن.

5 أضيفي الفراولة والمانجا. وزعي حلو اللبن بالفواكه في الكاسات.

6ضعي الحلو في البراد لمدة ساعة أو طوال الليل.

7زيني حلو اللبن بالفراولة والمانجا ثم قدميه.

          

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى