حلويات
حلو قهوة ميموريز
مقادير الوصفة
2
باكيت 200 جرام
بسكويت ميموريز ( مطحون )
2/1
كوب
جوز هند ناعم
2
ملعقة صغيرة
هيل ناعم
2/1
ملعقة صغيرة
قرفة
1
علبة كبيرة
حليب محلي
طريقة التحضير
1 في طبق عميق ضعي بسكويت ميموريز ، جوز الهند ، الهيل والقرفة .
2 ابدأي بإضافة الحليب بالتدريج مع التقليب بملعقة خشبية إلي أن تحصلي علي عجينة ناعمة .
3 قطعي العجينة إلي كرات صغيرة الحجم ، اضغطي بأصبعك في داخل الكرة لعمل تجويف .
4 انزعي النوي من التمر ، إقطعي كل تمرة إلي نصفين ، ضعي في داخلها حبة لوز .
5عي نصف تمرة في داخل التجويف مع الضغط بخفة علي العجينة حتي تتشكل حول التمرة لتثبيتها .
6 ضعي الشوكولاتة في قمع ورقي ثم وزعيها علي الحلو .
7عيه في كؤوس ورقية وقدميه.
