حلويات

حلى الكاسترد والجلي رمضان 2019

مقادير الوصفة


6
قطعة
بسكويت دايجستيف

خليط الكاسترد:

2
كوب
ماء
1/4
كوب
سكر
1/4
كوب
حليب بودرة مجفف
1/4
كوب
بودرة الكاسترد الجاهزة
1
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
1/2
كوب
قيمر، قشطة
          

الجيلي:

1
علبة ٨٠ جرام
جيلي فروالة
1
كوب
ماء

طريقة التحضير


1أحضري كاسات شفافة.

2الكاسترد: في كسرولة ضعي الماء، السكر، الحليب، بودرة الكاسترد، الفانيليا ، باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي لتختلط المكونات مع بعضها، ضعي الكسرولة على نار متوسطة مع استمرار التقليب بهدوء الى ان يتماسك الكاسترد ، اضيفي القيمر، ضعيه في طبق، اتركيه في البراد ليبرد تماما.

3في كسرولة ضعي الماء و الجيلي سخني على نار هادئة ليذوب الجيلي تماما، ضعيه في طبق واتركيه في البراد ليتماسك.

4ضعي بعض البسكويت في الكؤوس، بعض الكاسترد والجيلي ، زينيه حسب الرغبة.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى