صينية الكبده بالبطاطس – وصفة مختصرة

2 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود

1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة

1 ملعقة صغيرة بابريكا

1 ملعقة صغيرة هيل مطحون

1/4 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونه

2 حبة كبيرة بصل جوانح

3 فص ثوم مهروس

2 قرن فلفل اخضر مفروم

500 جرام كبدة دجاج مقطع

1/2 كوب بقدونس مفروم

3 حبة كبيرة بطاطس مقطع شرائح

3 حبة كبيرة طماطم شرائح رقيقة

1/4 كوب زيت زيتون

1/2 كوب عصير طماطم

يمكنكم مشاهدة الوصفة كاملة اضغط هنا

صينية الكبدة بالبطاطس – رمضان 2013