حلويات

كيك جوز الهند والشعيرية

مقادير الوصفة

1
كوب
دقيق
          
1
كوب
جوز هند
3
حبة كبيرة
بيض
1
ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
1
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
1
كوب
سكر
3/4
كوب
زيت ذرة
1/4
كوب
زبادي
1
كوب
شعيرية باكستنية مفتتة
1
علبة350 ج
حليب محلى
للتزيين :
جوري ورد

طريقة التحضير:


1 سخني الفرن ١٨٠


2 أحضري طبق متوسط الحجم، ادهنيه بالزبدة


3 في وعاء انخلي الدقيق البيكنج باودر، اضيفي جوز الهند، اتركيه جانبا


4 في ابريق الخلاط ضعي البيض، السكر، الفانيليا، الزيت والزبادي، اخفقي لبضع دقائق ليصبح الخليط فاتح اللون


5 صبي الخليط فوق الدقيق. قلبي ليختلط


6 صبي الخليط في طبق الفرن


7 وزعي الشعيرية على الكيك


8 اخبزي ليصبح ذهبي اللون


9 اخرجي الكيك من الفرن ثم مباشرة صبي الحليب


10 اتركيه ليتشرب الحليب وليبرد ثم قدميه

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى