أطباق رئيسية
مندي لحم
مقادير الوصفة
1/2
كيلو
لحم غنم
2
كوب
أرز بسمتي
2
ملعقة كبيرة
زبدة
2
حبة
بصل
3
فص
ثوم
2
حبة
طماطم
1/2
ملعقة كبيرة
كزبرة
1
ملعقة كبيرة
هيل مطحون
1/4
ملعقة صغيرة
زعفران
3
كوب
مرق اللحم
1
ملعقة كبيرة
ملح
بهارات صحيحة:
5
فص
هيل
5
فص
قرنفل
2
عود
قرفة
3
ورق
غار
طريقة التحضير
1شاهدوا الفيديو لمعرفة خطوات وتفاصيل الوصفة.
