أسرار الأطباق

كيف تعرف العسل الأصلي من المغشوش ؟!

يعتبر العسل من أكثر المواد الغذائية تكاملا وفائدة، حيث يحرص العديد من الناس على تناوله نظراً لإحتوائه على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة حيث يساعد على تطهير الجسم من السموم، كما إنه يساعد على الوقاية من العديد من الأمراض، ولذلك يبحث الجميع عن طرق للتمييز بين العسل النقي الأصلي والعسل المغشوش للاستفادة من فوائده، لذا نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة سهلة وبسيطة يمكن القيام بها في المنزل لمعرفة إذا كان العسل أصلى ام مغشوش.

upload/articles/*x*_9N3zByC8yOBpGsA11cn3.jpg - manalonline.com - منال العالم

الطريقة:

أسهل طريقة لمعرفة ما إذا كان عسل النحل أصلي أم مغشوش، تعتمد على وضع ملعقة عسل في كوب من الماء الدافئ:

1. إذا ذاب العسل في الماء بسرعة بدون تقليب، فإن ذلك يعني أن العسل مغشوش.

2. أما إذا هبط العسل إلى قاع الكوب على شكل كتلة صلبة وظل متماسك قبل التقليب، أو ظل العسل عالق في الملعقة على شكل كتلة متجلطة، فإن ذلك يعني أن نوع العسل جيد.

اقرأى ايضا:
4 فوائد صحية مذهلة للعسل الأبيض
لمرضى السكري.. البديل الصحى للسكر

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى