Milk Frother أداة خفق الحليب

الأداة الأولى هي عبارة عن مضرب شبكي معدني صغير الحجم يدوي يعمل على البطارية حيث يمكنك خفق الحليب به مباشرة في الكوب ثم إضافته على القهوة الساخنة كما توضح لك الصورة. يتوفر مع بعض هذه الأدوات أكثر من مضرب حيث تستطيعن خفق شراب الشوكولاتة مثلا أو اي من المشروبات التي يفضلها أفراد اسرتك سواء من العصائر الباردة او المشروبات الساخنة. تعمل هذه الاداة على تحريك المضرب بطريقة دائرية سريعة بحيث تدخل فقاعات هوائية بين ذرات الحليب فيتضاعف حجمه مرتين او ثلاث مرات ولذلك من المهم الاخذ بعين الاعتبار ان الحليب سيتضاعف حجمه فلا تملئي الكوب تماما أثناء تجهيز الحليب.وأيضا يجب ان تمسكي بالكوب بقوة كي لا يتحرك أثناء الخفق لان هذه الأداة سريعة وقوية جدا أثناء التشغيل وربما تناثر الحليب او انسكب منك اثناء التجهيز

أما الأداة الثانية التي تنصحك منال العالم باستخدمها لعمل الحليب المخفوق فهي عبارة عن إبريق مصنوع من معدن الستانليس الستيل او من الزجاج له غطاء مرفق به مصفاة بلاستيكية او معدنيةتعمل على إدخال فقاعات هوائية أثناء خفق الحليب عند تحريك المصفاة للاسفل والاعلى بطريقة متتابعة لعدة مرات إلى أن يتضاعف حجم الحليب ويصبح كريمي القوام ورغوي.من المهم أن يكون الحليب ساخنا أثناء خفقه ليعطي النتيجة الصحيحة للحليب المخفوق

والأداة الثالثة التي تستعمل لخفق الحليب عبارة عن وعاء معدني أو بلاستيكي يوضع على قاعدة كهربائية بحيث تقوم بتسخين الحليب وخفقه ليصبح بالكثافة والكمية المطلوبةفتقومين بإضافته مباشرة على القهوة او شراب الكاكاو الساخن وتقديمه لأفراد العائلة او الضيوف.

يمكنك الحصول على أي من هذه الأنواع المختلفة والتي تقوم بنفس المهمة، من مركز منال العالم والتي تنصحك بأن تقومي بتنظيف الأداة مباشرة بعد الاستعمال وتجففيها جيدا وحفظها في مكان خاص يكون بمتناول اليد كي تستمعي مع عائلتك وضيوفك بمشروب الكاباتشينو اللذيذ من صنع يديك.