كيفية تعقيم إسفنجة المواعين

 اسفنجة غسيل الأطباق من القطع التي يتم التعامل معها يومياً في غسيل أدوات المطبخ والأطباق، وتعتبر هذه الاسفنجة مستعمرة جاهزة لنمو البكتيريا بكميات كبيرة تفوق قدرة الصابون والليمون والصودا، لذلك يجب عليكِ تنظيفها وتعقيمها بإستمرار، تعرفي على الطريقة الصحيحه لتعقيم إسفنجة المواعين من المقال التالي:

1- نغسل الاسفنجة بالماء جيداً ثم نضعها بالميكروويف 1-2 دقيقة على درجة عالية، ونتجنب وضعها بشكل جاف حتى لا تشتعل وتحترق، ثم نتركها بالميكروويف لتبرد، ثم نخرجها ونضغطها لاستخراج المياه المتبقية منها، ثم نتركها بالهواء لتجف، ويُشير الفحص المجهري لهذه الخطوة بقتل 99% من بكتيريا الاسفنجة المتراكمة.

2- ربما وضع الاسفنجة في جلاية الصحون لا يتشابه مع خطوة وضعها بالميكروويف من حيث القدرة على على قتل البكتيريا، ولكن تشير الفحوص لقتل 80% من بكتيريا الاسفنجة داخل جلاية الصحون، نتيجة خضوعها لدورة تنظيف وتجفيف طويلة تفوق مدة غسيلها يدوياً، ومن أجل ذلك يمكننا تنظيف الاسفنجة وعصرها ثم وضعها على الرف العلوي للجلاية، ثم إخرجها وعصرها لتجف في الهواء، ويمكننا وضعها مع كل دورة غسيل أطباق بالجلاية أو مرة باليوم على الأقل.

3- استبدال الاسفنجة بشكل روتيني ومنتظم من الخطوات الهامة في قضايا السلامة العامة، حتى ولو كانت بحالة جيدة، وينصح باستبدالها كل إسبوعين، والاستفادة من القديم منها في أعمال التدبير المنزلي .

مواضيع قد تهمك:

الطريقة الصحيحه لتخزين البقوليات

زيني شرفتك على الطريقة التركية

تنظيف الفرن وتلميعه بمكون واحد فقط!