أسرار لتحويل البيتزا الى طعام صحي

المشاهدات1.09K

بتاريخمنذ شهر

أسرار لتحويل البيتزا الى طعام صحي
مشاركة المقال

الكثير منا يعشق البيتزا, وهو طعام إيطالي لذيذ ولكنه يضم الكثير من النشويات والعجين والدهون الغير صحية بسبب الصلصات وأنواع الجبنة المستخدمة فيها. ولكننا اليوم سنقدم لكم أسرار تحويل البيتزا الى طعام صحي والاستمتاع بهذا الطعام اللذيذ ولكن بطريقة صحية, دون زيادة فى الوزن.


اولا, اختاري العجينة الرقيقة, لأن العجينة السميكة هي التي تزيد السعرات الحرارية في البيتزا بشكل كبير، لذا استبدالها بعجينة رقيقة توفر عليك كمية كبيرة من النشويات والسعرات الحرارية التي تسبب زيادة في وزنك, او يمكنك ايضا استبدال العجيبة بخبز تورتيلا. هناك وصفات لأنواع البيتزا يمكنك اضافتها على تلك العجين الرقيق او خبز التورتيلا.


ثانيا, وصفات لأنواع البيتزا
1. بيتزا الدجاج وجبنة الموزاريلا:

1 ملعقة طعام معجون طماطم طازجة
75 جم دجاج
1/2 فلفل حلو
4 طماطم كرزية
سبانخ
25 غ من الموزاريللا قليلة الدسم
1 ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف.

2. بيتزا اللحم:

1 ملعقة طعام معجون طماطم طازجة
1 ملعقة صغيرة من ثوم بودر
1/4 مقطع فلفل أحمر
2 مشروم
4 طماطم كرزية
30 غ الموزاريللا قليلة الدسم
3 شرائح لحم
1 شريحة سلامي
سبانخ

3. بيتزا بولونيا:

100 جرام ديك رومي مفروم
50 غ من جبنة موزاريلا قليلة الدسم
1/4 قطع فلفل أخضر
250 مل من الطماطم المفرومة
فلفل أسود
2 عيش الغراب المفروم
2/2 بصل أحمر

4. بيتزا الباربكيو:

1 ملعقة كبيرة من معجون طماطم طازجة
1 ملعقة صغيرة من ثوم بودر
100 غرام من صدور الدجاج المطبوخ
1 ملعقة كبيرة من صلصة الباربكيو
50 غ من الموزاريللا قليلة الدسم
1/8 قطع فلفل أحمر

5. بيتزا الخضروات:

1 ملعقة كبيرة من معجون طماطم طازجة
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
30 غ الموزاريللا قليلة الدسم
سبانخ
2 عيش الغراب مقطع
3 طماطم كرزية
1/4 ملعقة ريحان (اختياري)
1/4 ملعقة زعتر

معلومة:
- لا تضيفى الزيتون مع البيتزا, فأن الزيتون لا يضيف سوى الدهون والسعرات الحرارية والمزيد من الملح إلى البيتزا، وبالتالي لا يفضل إضافته، بينما إزالة قطع الزيتون من البيتزا ستجعل قطعة البيتزا صحية بشكل أكبر.

اكتبي تعليق

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

كيف أتخلّص من انتفاخ البطن ؟ - المشاهدات : 213K

كيف أتخلّص من انتفاخ البطن ؟

نصائح لمن يعانون من مشكلة انتفاخ البطن .   •إنتبه من حساسيات الغذاء: الحليب، الصويا، القمح والحبوب والذرة من الأغذية التي تسبب عسر هضم والغازات المزمنة. • زد الألياف بغذائك تدريجيًا (خضار-فواكه) مع زيادة شرب الماء لدفع الألياف خارج الأمعاء بسهولة وخفض إحتباس الماء. •صغر حجم وجباتك وإمضغ أكلك جيّدًا ~ بلع الأكل وعدم تكسيره بالاسنان يجعل الأكل يظل بالأمعاء مدة أطول مما يخمرها • قلل مضغ العلكة وشرب المشروبات الغازية ~ تزيد كمية الهواء داخل الأمعاء الذي بدوره يحتبس بين الأكل ويسبب آلام....<

المزيد
رجيم يساعدك في خسارة 30 كغم في الشهر  - المشاهدات : 154K

رجيم يساعدك في خسارة 30 كغم في الشهر

رجيم الدكتور فادي .. لا بد وسمعتم به فهو رجيم سريع المفعول بحسب ما يتم تناقله، واصبحت صفحات الانترنت تعج باسابيع هذا النظام الغذائي ! ولكن هل هو نظام غذائي ملائم للجميع؟ وهل له اثار جانبية سلبية او ايجابية على الصحة؟ومن يمكنه اتباع هذا الرجيم؟ان الاصل في اي رجيم صحي ومضمون هو التوزان وشموله على كافة المجموعات الغذائية وبكافة العناصر،وان يكون مقسما على وجبات اليوم المتكررة والصغيرة وباوقات ثابته،وبسعرات حرارية ملائمة لكل شخص حسب حالته وحسب تاريخه الصحي .وقد يحتاج الشخص لفترة طويلة لخسارة الوزن بالتدريج،وبهذا فالصبر والارادة واتباع نمط الحياة الصحي...<

المزيد
10 أعشاب وخضراوات تساعد في إنقاص الوزن - المشاهدات : 146K

10 أعشاب وخضراوات تساعد في إنقاص الوزن

هناك أطعمة من شأنها أن تساعد على فقدان الشهية واهمها الأطعمة التي تحتوي على ماء وألياف اكثر هي الأنسب للحد من الجوع، فتناول طبق من السلطة يشعرك بالامتلاء مع عدد قليل من السعرات الحرارية، وهي تسبب تمدد المعدة ثم تفرغ بشكل بطيء، بالإضافة الى العامل النفسي عند رؤية طبق كبير من السلطة يشعرك بالاكتفاء والشبع. كما تساهم البروتينات مثل اللحم الخالي من الدهون والدجاج والسمك والبيض على الشعور بالامتلاء. او شرب كوب من الحليب بدلا من المشروبات الأخرى المحلاة. واليكي 10 من اهم الأعشاب والخضروات التي تساعدك علي انقاص وزنك : 1- الفلفل الأحمر الحريف. 2-القرفة . 3- الفلفل الأسود...<

المزيد
Google Analytics Alternative