Manal ALAlem kitchen - 2017 مطبخ منال العالم - رمضان

المقالات

تعلمى طريقة عمل " كيك البراونيز السريع" بأبسط المكونات - المشاهدات : 892

تعلمى طريقة عمل " كيك البراونيز السريع" بأبسط المكونات

تعتبر كيكة البراونيز من أشهى الحلويات التى يفضلها عدد كبير منا خاصة الأطفال، وتبحث كل ربة المنزل عن أفضل أصناف الحلوى ال....

5 علامات تدل على أن جسمك مليء بالسموم - المشاهدات : 2.02K

5 علامات تدل على أن جسمك مليء بالسموم

1. الإمساكالقولون أو الأمعاء هي المسؤولة عن معالجة السموم والقضاء عليها، لكن عندما يصاب القولون بأذى، فإنه لا يتمكن من ا....

أكلات "سويت أند ساور" بأسهل وأسرع طريقة من الشيف منال العالم - المشاهدات : 60

أكلات "سويت أند ساور" بأسهل وأسرع طريقة من الشيف منال العالم

يعتبر السويت اند ساور نوع من أنواع الصلصة التى تدخل في أغلب أكلات المطبخ الصيني، ويعتبر الدجاج أو اللحم "سويت اند ساور"....

النوم فى غرفة باردة أم دافئة.. أيهما أفضل لصحتك؟ - المشاهدات : 1.09K

النوم فى غرفة باردة أم دافئة.. أيهما أفضل لصحتك؟

- يفضل النوم فى درجة حرارة تتراوح بين 18 و 20 درجة مئوية، لأن درجة حرارة الجسم تنخفض بشكل طبيعي عند النوم، فمن الأفضل ال....

وصفات متنوعة لعمل الفريك لوجبة شهية ومغذية لعائلتك - المشاهدات : 252

وصفات متنوعة لعمل الفريك لوجبة شهية ومغذية لعائلتك

الفريك من أنواع الحبوب اللذيذة والمفيدة التي تسهل عملية الهضم، كما يساعد على الشعور بالشبع فترة طويلة، ويمكن استخدامه بد....

تعلمى.. الطريقة الصحيحة لطهى اللحوم لقتل البكتيريا المتواجدة بهم - المشاهدات : 583

تعلمى.. الطريقة الصحيحة لطهى اللحوم لقتل البكتيريا المتواجدة بهم

1. اللحوم:أ‌- بالنسبة للحم الستيك او الشرائح تتواجد البكتيريا في طبقة الخارجية من اللحم وليس في داخلها، وبالتالي عن....

أسهل وصفتان طبيعيتان لنضارة وتفتيح البشرة بسرعة - المشاهدات : 70

أسهل وصفتان طبيعيتان لنضارة وتفتيح البشرة بسرعة

تبحث العديد من السيدات عن طرق جديدة لتفتيح البشرة وتبييضها وجعلها مشرقة، لذا نقدم لكم ماسكات للوجه طبيعية ستعمل على تعزي....

6 أطعمة هتحمى عينيك من الأمراض - المشاهدات : 73

6 أطعمة هتحمى عينيك من الأمراض

تتعرض العين أحيانا للعديد من المشاكل والأمراض كنقص في النظر أو طول أو مياه بيضاء أو زرقاء، لذا نقدم لكم أهم الأطعمة التي....

5 أطعمة تحسن حالتك النفسية وتبعدك عن الاكتئاب - المشاهدات : 1.5K

5 أطعمة تحسن حالتك النفسية وتبعدك عن الاكتئاب

1. الشوكولاتة الداكنة:تحتوي الشوكولاتة على كميات قليلة من الكافيين والثيوبرومين ويعمل كلاهما على التخلص من أثار الإجهاد....

وصفات معكرونة سهلة وسريعة التحضير من الشيف منال العالم - المشاهدات : 1.19K

وصفات معكرونة سهلة وسريعة التحضير من الشيف منال العالم

تعتبر معكرونة من الأكلات السريعة التى لا يستغرق تحضيرها الكثير من الوقت، فهى وجبة متكاملة العناصر ولذيذة الطعم يفضلها ال....

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أطعمة تتحول إلى سموم عند تسخينها - المشاهدات : 18.8K

أطعمة تتحول إلى سموم عند تسخينها

كثيراً ما يتبقى لديك طعام من وجبة الغداء وبالطبع معظمنا يحتفظ به لليوم التالي لإعادة تسخينه وتناوله. ولكن هناك بعض الأطعمة المطبوخة عند إعادة تسخينها تشكل خطر على صحتك ويمكن ان تتحول الى سموم, فإليك قائمة بهذه الأطعمة: 1- المشروم (الفطر)الفطر يجب تناوله بعد تحضيره ولا يفضل تخزينه. البروتينات في الفطر تفسد بمجرد تقطيعه, لذا لا يجب أن يتم تخزينه لاكثر من ٢٤ ساعة, وعند إعادة التسخين لمرة واحدة, يجب أن تكون الحرارة ٧٠ درجة مئوية على الأقل. ولكن اذا قمت بتسخينه اكثر من مرة, سوف يسبب مشاكل هضمية مزمنة2- السبانخيحتوي السبانخ على نسبة عالية من...<

المزيد
أفضل طرق لحفظ الخضروات الورقية طازجة - المشاهدات : 12.3K

أفضل طرق لحفظ الخضروات الورقية طازجة

تتعرض النساء فى الكثير من الأحيان إلى بعض مشاكل الطهي وكذلك طرق حفظ الطعام الصحيحة خاصة حفظ الخضروات الورقية، لذا نقدم لكم طرق لحفظ الخضروات الورقية طازجة أطول فترة ممكنة بالثلاجة. 1. أكياس الثلاجة: يتم وضع الخضروات على مناديل ورقية، ثم لفها ثم توضع بداخل كيس والضغط عليه لافراغ الهواء، ثم يوضع في درج الثلاجة، هذه الطريقة تحفظه طازج لمدة من اسبوعين حتى ثلاثة أسابيع، وبالنسبة للبقدونس والشبت والكزبرة لمدة عشر أيام.2. علب بلاستيكية: يتم وضع طبقات من مناديل المطبخ في أسفل العلبة، ثم تقطيع الخضروات ووضعها في العلبة، ثم تحفظ في الثلاجة، وبهذه الطريقة تحفظ الخضروات الورقية...<

المزيد
تعلمى سر عمل الفلافل المقرمشة مثل المطاعم - المشاهدات : 7.86K

تعلمى سر عمل الفلافل المقرمشة مثل المطاعم

تعد "الفلافل" (الطعمية) من أكثر الأطعمة المنتشرة في منطقة الشرق الأوسط، لما تتمتع به من مذاق لذيذ، وهى أكلة شعبية فى كثير من البلاد العربية، لا تخلو وجبة إفطار منها، وتتكون أقراص الطعمية من الفول المقشور ومجموعة من الخضروات المطحونة مثل البصل والبقدونس والكزبرة والثوم والتى تخلط جميعا لتعطى وجبة متكاملة العناصر. لذا تعلمى طريقة عمل الفلافل الأصلية على الطريقة الشيف منال العالم، وصفة رائعة بأسهل الخطوات، لتتمتعوا بطبق مقبلات او فطور ولا أشهى وبغاية السهولة.الفلافل اقرأى ايضا:<

المزيد
Google Analytics Alternative