Manal ALAlem kitchen - 2017 مطبخ منال العالم - رمضان

المقالات

5 أطعمة مفيدة للطلاب وتدعم الطاقة - المشاهدات : 355

5 أطعمة مفيدة للطلاب وتدعم الطاقة

هناك عدد من الأطعمة تمنح الطاقة وتدعم التركيز والتذكر للطالب وكذلك تمد جسمهم بالعناصر الغذائية الضرورية، لذا نقدم لكم أك....

أكثر 4 فواكه تزيد الوزن - المشاهدات : 1.73K

أكثر 4 فواكه تزيد الوزن

هناك العديد من أنواع الفواكه التى تحتوى على نسبة عالية من السعرات الحرارية والسكريات التى تعمل على زيادة الوزن، لذا نقدم....

أكتشف.. طريقتين سهلتين للتخلص من آلام الظهر بسرعة - المشاهدات : 1.34K

أكتشف.. طريقتين سهلتين للتخلص من آلام الظهر بسرعة

آلام الظهر من أكثر أسباب الذى يعانى منها الكثير، وتختلف أسباب هذه الآلام من حالة لأخرى، ربما بسبب كثرة الجلوس او اتخاذ و....

لكل عشاق البطاطس المقلية.. طريقة مميزة وصحية لطهى البطاطس المقلية - المشاهدات : 2.18K

لكل عشاق البطاطس المقلية.. طريقة مميزة وصحية لطهى البطاطس المقلية

هناك الكثير من الطرق التي يمكن أن تحضري بها البطاطس والحد من ضررها مثل تحضيرها مسلوقة أو مهروسة أو مشوية، ولكن الكثير من....

أكتشف.. زيت طبيعى لعلاج قشرة الشعر  - المشاهدات : 108

أكتشف.. زيت طبيعى لعلاج قشرة الشعر

قشرة الشعر هى واحدة من أبرز المشاكل التى يعانى منها الكثيرون خاصة السيدات، لذا نقدم لكم زيت طبيعي لعلاج قشرة الشعر بسهول....

مع دخول المدارس.. 4 نصائح لتنظيم النوم للأطفال - المشاهدات : 2.55K

مع دخول المدارس.. 4 نصائح لتنظيم النوم للأطفال

تواجه معظم الأسر مشكلة مع أطفالهم بسبب النوم مبكرًا والاستيقاظ مبكرًا، لذا نقدم لكم 4 نصائح مهمة لتنظيم النوم للأطفال اث....

4 فوائد صحية مذهلة للعسل الأبيض  - المشاهدات : 580

4 فوائد صحية مذهلة للعسل الأبيض

يحتوى العسل الأبيض على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض، لذا....

أكتشف.. 6 تمارين سهلة لتقوية العين - المشاهدات : 1.17K

أكتشف.. 6 تمارين سهلة لتقوية العين

تخصص تمارين العين لعلاج الأشخاص الذين يواجهون صعوبة في الرؤية أو من يعانون من مشاكل النظر كإجهاد العينين وتشوش الرؤية وآ....

3 أخطاء تفسد الفاكهة المخزنة سريعأ  - المشاهدات : 2.11K

3 أخطاء تفسد الفاكهة المخزنة سريعأ

هناك الكثير من السيدات لا يعرفن كيفية حفظ الفواكه بالطريقة الصحيحة لكي تبقى طازجة، لهذا نقدم لكم أهم الأسباب التي تفسد ا....

الشيف منال العالم تقدم عروض طهي فى "جمعية الشارقة التعاونية"  - المشاهدات : 697

الشيف منال العالم تقدم عروض طهي فى "جمعية الشارقة التعاونية"

شاركت الشيف منال العالم عروض طهي، نظمتها "جمعية الشارقة التعاونية" على مدار يومين في فرعي القرائن والسويحات، وذلك من خلا....

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أطعمة تتحول إلى سموم عند تسخينها - المشاهدات : 17.4K

أطعمة تتحول إلى سموم عند تسخينها

كثيراً ما يتبقى لديك طعام من وجبة الغداء وبالطبع معظمنا يحتفظ به لليوم التالي لإعادة تسخينه وتناوله. ولكن هناك بعض الأطعمة المطبوخة عند إعادة تسخينها تشكل خطر على صحتك ويمكن ان تتحول الى سموم, فإليك قائمة بهذه الأطعمة: 1- المشروم (الفطر)الفطر يجب تناوله بعد تحضيره ولا يفضل تخزينه. البروتينات في الفطر تفسد بمجرد تقطيعه, لذا لا يجب أن يتم تخزينه لاكثر من ٢٤ ساعة, وعند إعادة التسخين لمرة واحدة, يجب أن تكون الحرارة ٧٠ درجة مئوية على الأقل. ولكن اذا قمت بتسخينه اكثر من مرة, سوف يسبب مشاكل هضمية مزمنة2- السبانخيحتوي السبانخ على نسبة عالية من...<

المزيد
أفضل طرق لحفظ الخضروات الورقية طازجة - المشاهدات : 11.2K

أفضل طرق لحفظ الخضروات الورقية طازجة

تتعرض النساء فى الكثير من الأحيان إلى بعض مشاكل الطهي وكذلك طرق حفظ الطعام الصحيحة خاصة حفظ الخضروات الورقية، لذا نقدم لكم طرق لحفظ الخضروات الورقية طازجة أطول فترة ممكنة بالثلاجة. 1. أكياس الثلاجة: يتم وضع الخضروات على مناديل ورقية، ثم لفها ثم توضع بداخل كيس والضغط عليه لافراغ الهواء، ثم يوضع في درج الثلاجة، هذه الطريقة تحفظه طازج لمدة من اسبوعين حتى ثلاثة أسابيع، وبالنسبة للبقدونس والشبت والكزبرة لمدة عشر أيام.2. علب بلاستيكية: يتم وضع طبقات من مناديل المطبخ في أسفل العلبة، ثم تقطيع الخضروات ووضعها في العلبة، ثم تحفظ في الثلاجة، وبهذه الطريقة تحفظ الخضروات الورقية...<

المزيد
تعلمى سر عمل الفلافل المقرمشة مثل المطاعم - المشاهدات : 6.37K

تعلمى سر عمل الفلافل المقرمشة مثل المطاعم

تعد "الفلافل" (الطعمية) من أكثر الأطعمة المنتشرة في منطقة الشرق الأوسط، لما تتمتع به من مذاق لذيذ، وهى أكلة شعبية فى كثير من البلاد العربية، لا تخلو وجبة إفطار منها، وتتكون أقراص الطعمية من الفول المقشور ومجموعة من الخضروات المطحونة مثل البصل والبقدونس والكزبرة والثوم والتى تخلط جميعا لتعطى وجبة متكاملة العناصر. لذا تعلمى طريقة عمل الفلافل الأصلية على الطريقة الشيف منال العالم، وصفة رائعة بأسهل الخطوات، لتتمتعوا بطبق مقبلات او فطور ولا أشهى وبغاية السهولة.الفلافل اقرأى ايضا:<

المزيد
Google Analytics Alternative