خل البلسيمك – sherry

435 مشاهداتوصفة موجودة بالموقع

السلام عليكم الله يعطيكى العافيه وتسلم ايدك على كل الوصفات الرائعه التى تقدميها لنا هل ممكن استبدال خل البلسيمك فى هذه الوصفه بخل التفاح ام لا يعطى النتيجه المطلوبه وشكرا جزيلا

          

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

 

          

خل البلسميك يصنع من عصير العنب الأبيض الطازج الذي يطهى على نار متوسطة إلى أن يفقد ثلث مقداره ثم يخزن في اواني خشبية لمدة تتراوح بين 12-25 عاما في مخازن مخصصة لعمل الخل

يتميز طعم خل البلسميك بأنه حلو مالح او حلو حامض

يستعمل في تحضير الصلصات للسلطات او خليط النقع للمشاوي او في بعض الحلويات

 

يمكن استبدال خل البلسميك بأي من أنواع الخل المتوفرة لديك ولكن سيكون اختلاف في الطعم

 

شكرا لك واتمنى دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي

You are viewing 1 out of 1 answers, click here to view all answers.
زر الذهاب إلى الأعلى