هل يمكن استبدال ورق الزبدة بورق الألمنيوم في وصفة سمكة مشوية بحشوة الثوم
السلام عليكم اختي الكريمة
ورق الزبدة تسميه بعض الماركات بورق مشحم ، كما يمكنك وضع ورق البارشمنت اذا كان متوفر لديك او قطعة من ورق الالمنيوم (المنيوم فويل او السيلفر) كبديل لورق الزبدة
شكرا لك واتمنى دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي