بديل الجيلاتين – خوخة الحلوة

1.03K مشاهداتالمكونات

السلام عليكم اذا ما كان الجيلاتين متوفر لعمل التشيز كيك بايش نستبدله هل ممكن معلقة نشا

          

عليكم السلام عزيزتي

لا يمكن استبدال الجيلاتين بالنشا

          

الجيلاتين يجعل التشيز كيك هلامية القوام بينما النشا يجعلها متماسكةوجامدة

شكرا لك

زر الذهاب إلى الأعلى