What is NASHADER in English – umsara

410 مشاهداتالمكونات

always here this word, what is it? and it used for? is it for baking

          

السلام عليكم

النشادر  يسمى باللغة الانكليزية بـ (ammonium chloride) ويستخدم في الوصفات كمادة رافعه مثل الباكينج باودر والبيكربونات الصودا

          

ولكن يجب الحذر من استعماله والتقيد بالمقادير المذكورة جيدا  لاحتوائه على مواد مضرة بالصحة

شكرا لك

زر الذهاب إلى الأعلى