هل یوجد طریقه بسیطه ؟ – OM.Osama
مرحبا عزيزتى,
الكريمة البيضاء
المقادير:
4 حبة كبيرة بياض البيض
كوب سكر
3/4 ملعقة صغيرة كريم الترتار
كوب ماء
2 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
الطريقة:
في قدر متوسط ضعي السكر، الماء و كريم الترتار ودعيه يغلي على نار متوسطة. غطي الوعاء ودعيه يغلي 2-3 دقيقة.
كريمة الطبخ
المقادير:
2 حبة كبيرة بيض
كوب جبن كاسات
كوب كريمة
ملعقة صغيرة ملح
1/4 معلقة صغيرة فلفل أسود
كوب موزاريللا
الطريقة:
في إبريق الخلاط ضعي البيض، جبن الكاسات، الكريمة، الملح والفلفل، شغلي على سرعة متوسطة ليتكون خليط ناعم
شكرا لك واتمنى دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي