عند عمل اللزانيا تكون غير جامدة وتتفكك عند تقطيعها – مستخدم
وعليكم السلام عزيزتي
الله يسلمك واتشكر على المتابعة لوصفات البرنامج وتطبيق للوصفات
صحة وعافية ان شاء الله
حاولي اختيار افضل نوعية من عجينة اللازانيا فربما كان السبب في جودة المنتج، ولا تبالغي كثيرا في سلقها قبل اضافة الحشو والصلصة، كما عند التقطيع اختاري سكين حاد حتى لا تتباعد الطبقات عن بعضها
شكرا وارجو دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي