لماذا يتغير لون الثوم؟ – مستخدم

145 مشاهداتالمكونات

مرحبا اردت ان اسال لماذا يصبح لون الثوم اخضر او ازرق عند الطبخ وهل هناك وقت معين لاضافته اي عند الغلي او قبله؟ ارجو الاجابة وشكرا

اهلا بك عزيزتي

تغير لون الثوم اثناء القلي يتوقف على نوعه فهناك انواع لا يتغير لونها وايضا حسب الموسم فاذا كان موسم الثوم الاخضر يتغير لونه اثناء الطهي

يفضل اتباع الخطوات التي في الوصفة لمعرفة متى اضافة الثوم اثناء الطهي

شكرا لتواصلك

You are viewing 1 out of 1 answers, click here to view all answers.
زر الذهاب إلى الأعلى