بخصوص الدقيق المخمر – لينا عبابنه

542 مشاهداتعام

السلام عليكم ارغب بالاستفسار عن الدقيق المخمر مكتوب عليه مثالي للحلويات والمعجنات سؤالي ماهوه المخمر اي مضاف له خميرة الخبز ام البكن باودر وهل يمكن استخدامه بصنع الكيك وعند استعماله لانقوم بأضافه اي نوع من التخمير وشكرا

          

وعليكم السلام

أهلا بك عزيزتي

          

كل كوب من الدقيق الذاتي الإختمار = 1 كوب من الدقيق لجميع الاستعمالات+1/4 1 ملعقة صغيرة بكينج باودر + 8/1 ملعقة صغيرة ملح

ارجو ان تكون المعلومة واضحة

شكرا لك و اتمنى دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي

زر الذهاب إلى الأعلى