اللرز بالخلطه – مستخدم

507 مشاهداتطلب إضافة وصفة

ازاي اعمل رز بالخلطه بطريقه سهله ومضمونه مع العلم انا جربته بس الرز طلع بني مش ابيض زاي البشوفه في البرامج الطهي وجزاكي الله خير

          

السلام عليكم اختي الكريمة

من المهم ان تستخدمي أرز من الوعية الجيدة ولا يتكسر اثناء الطبخ او يتغير لونه

          

تتوفر في الموقع وصفات عديدة ومتنوعة لطهي الارز توضح مقدار الارز وكمية السوائل التي تضاف عليه وايضا درجة حرارة طهيه للحصول على أرز ناجح حباته غير متلاصقة

عموما من المهم نقع الارز حسب المدة المطلوبة في الوصفة

يترك الارز يطهي على نار قوية في بداية فترة الطهي ليتشرب معظم المرق ويتكون ثقوب على سطحه ثم تركه على نار هادئة جدا إلى أن ينضج تماما ويتشرب كل السائل المضاف. هذه الخطوات تؤدي إلى أرز حباته ناضجة وغير متلاصقة.

برجاء الدخول علي هذا الرابط ومشاهدة الوصفات الخاصة بطريقة عمل الأرز من هنا

 

شكرا لك واتمنى دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي

زر الذهاب إلى الأعلى