طريقة حفظ التوابل – مستخدم

359 مشاهداتالمكونات

السلام عليكم ممكن اعرف طريقة لحفظ التوابل المطحونة لفترات طويلة لانها بتعمل سوس ودوود وبعد فترة كمان بتفقد ريحتها وطعمها شكرا

          

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

نصيحة لك عزيزتي عند شرائك البهارات المطحونة  ان لا تكثري منها ، انما اختاري كمية مناسبة تقتضي حاجتك لفترة بسيطة وحسب استعمالك للتوابل. لان البهارات تفقد قوتها ورائحتها الزكية عند الطحن. ومن المهم عند تخزين التوابل وضع كل صنف بصنفه في اوعية زجاجية صغيرة محكمة الاغلاق وتوضع في الخزانة بعيدة عن الضوء والحرارة والرطوبة وعند الاستعمال ادخلي ملعقة نظيفة وغير رطبة وخذي الكمية التي تحتاجيها واعيدي اقفال البرطمان باحكام حتى لا يدخلها الهواء او الرطوبة وتسبب في فسادها.

          

اتمنى ان اكون افدتك

شكرا لتواصلك عنا

زر الذهاب إلى الأعلى