الاستغناء عن مكون – مستخدم
السلام عليكن ورحمة الله وبركاته سوالي هو هل استطيع الاستغناء عن القشطة المعدة باضافة الدقيق بوصفة زنود الست والاكتفاء بالقيمر وهل استطيع اضافة فستق مجروش للحشوة ؟ وشكرا
السلام عليكم واهلا بك معنا في الموقع
لا يمكن اضافة القيمر وحده في حشو زنود الست والسبب انه اثناء القلي سوف يذوب بداخل العجينة بفعل الحرارة ويتسرب الى الزيت ويصبح خطرا ، وبامكانك اضافة اي نوع مكسرات للحشو ان كنتي ترغبين بذلك.
شكرا لك