لم اعرف البيكنغ باودر مااسمه في اتجزائر – مستخدم

366 مشاهداتالمكونات

اهلا بك

الباكينج باودر هو مركب كيميائي يستعمل في صناعة الحلويات ليكون فقاعات في داخل ذرات الدقيق لتحفظ الهواء داخلها فينتفخ الكيك ويأخذ شكل القالب المخبوز فيه حتى نهاية فترة الخبز

          

اسمه بالانكليزية : Baking powder

ارجو استمرار التواصل للاستفسار عن اي من امور المبطخ والطهي

زر الذهاب إلى الأعلى