تسجيل الدخول
أسم المستخدم
كلمة المرور
تذكرني
تسجيل الدخول
نسيت كلمه المرور ؟
أو الدخول بواسطة
تسجيل الدخول بواسطة الفيسبوك
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الأسم
أسم المستخدم
البريد الألكتروني
كلمة المرور
تأكيد كلمة المرور
الشروط و الأحكام
الأشتراك في نشرتنا الاخباريه
التسجيل
الرئيسية
مطبخ منال
رمضان 2018
رمضان 2017
وصفات الفطور
وصفات السحور
وصفات فيديو
جميع الوصفات
بقلم منال العالم
أسرار المطبخ
مقالات
إسأل منال العالم
أطباق رئيسية
لحوم
دواجن
بحريات
بقوليات
خضروات
أطباق جانبية
معجنات
مكرونات
دواجن
أرز
سلطات
شوربات
مقبلات
مشروبات
حلويات
شرقية
غربية
مقالات
نصائح و حيل
فكرة منال
تزيين الأطباق
تزيين المائدة
ديكور
الأدوات
معلومة تهمك
مطبخ منال العالم
English Recipe
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
البلاليط
البلاليط
Manal Alalem
2021-02-25
فيديو الوصفة
صورة الوصفة
-- دقيقة
--
499
طباعة
أترك تعليق
شاركي في السحب على 50 دولار هدية من منال العالم
مقادير الوصفة
1
ملعقة كبيرة
سمنة
2
كوب
شعيرية
1/4
ملعقة صغيرة
زعفران
1
كوب
ماء
1
ملعقة صغيرة
هيل
1
كوب
سكر
بيض مقلي:
1
حبة كبيرة
بيض
1
ملعقة صغيرة
سمنة
بيض أومليت:
2
حبة كبيرة
بيض
1
ملعقة صغيرة
سمنة
للتقديم:
-
زبيب، فستق حلبي
طريقة التحضير
في قدر واسع ضعي السمنة، ضعي القدر على نار متوسطة، باستعمال ملعقة خشبية قلبي السمنة لتذبل.
أضيفي الشعيرية واطبخيها مع التحريك باستمرار الى ان تصبح ذهبية اللون.
أضيفي الزعفران، الماء والهيل، قلبي جيدا. دعي الشعيرية على النار لمدة ٥ دقائق إلى أن تتشرب الماء تماما.
أضيفي السكر. قلبي المواد لتختلط ودعي الشعيرية لعدة دقائق لتتشرب السكر.
البيض المقلي: في مقلاة عميقة سخني السمنة على نار متوسطة. اقلي البيض لحوالي 5 دقائق ليتحمر.
ضعي البيض المقلي على الشعيرية وقلبي.
البيض الاومليت: في مقلاة واسعة سخني السمنة، صبي البيض على شكل قرص، دعيه يصبح ذهبي القاع، اقلبيه على الجانب الأخر، اثني البيض نصفين.
ضعي الشعيرية في طبق تقديم، ضعي فوقه البيض الاومليت، زيني بالمزيد من الزبيب والفستق حلبي وقدميه مباشرة.
تعليقات
وصفات متعلقة
--
دقيقة
869
إنستانت بوت معدس
--
دقيقة
1.04K
شكشوكة بالكريمة
--
دقيقة
699
باستا مع صلصة الطماطم
الأكثر
قراءة
Manal Alalem
تعليقات