بيتزا بالنقانق

Manal Alalem
بيتزا بالنقانق
سيتم توفير الفيديو في أقرب فرصة

12 دقيقة

6 اشخاص

61.1K

مقادير الوصفة

2
ملعقة كبيرة
حليب
1
كوب
ماء
1
ملعقة كبيرة
سمن نباتي
1
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
2
ملعقة كبيرة
سكر
1
ملعقة صغيرة
ملح
4/1
ملعقة صغيرة
باكينج باودر
3
كوب
دقيق
1 2/1
ملعقة صغيرة
خميرة

طريقة التحضير

  1. في قدر صغير ضعي الحليب، الماء، السمن والزيت، سخني على نار متوسطة الى ان يصبح دافئا.
  2. في وعاء الخلاط ضعي السكر، الملح، الباكينج باودر، الدقيق والخميرة، ثبتي مضرب العجن، شغلي لعدة ثواني لتختلط المواد. أضيفي خليط الحليب، شغلي على سرعة متوسطة لتتشكل العجينة، اعجني على سرعة بطيئة 4 دقائق.
  3. ضعي العجينة في طبق مدهون بالزيت، غلفيها بالنايلون وضعيها في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمها.
  4. احضري صينية بيتزا متوسطة الحجم.
  5. باستعمال النشابة افردي العجينة الى دائرة بقياس الصينية، ضعيها في الصينية، ادهنيها بقليل من زيت الزيتون
  6. وزعي صلصة البيتزا على العجينة، وزعي قليل من الجبن، وزعي النقانق، الزيتون ثم كمية وفيرة من الجبن. دعيها جانبا 20دقيقة.
  7. اخبزي البيتزا في فرن200مْ الى ان تصبح ذهبية اللون.

تعليقات

وصفات متعلقة

كبة بدون لحم

-- دقيقة

277

كبة بدون لحم

كباب دجاج

-- دقيقة

525

كباب دجاج

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

مطبخ منال العالم: دليلك الشامل لاشهى اكلات عيد الأضحى وتتبيلات اللحوم - المشاهدات : 2.93K

مطبخ منال العالم: دليلك الشامل لاشهى اكلات عيد الأضحى وتتبيلات اللحوم

لا شك أن أطباق عيد الأضحى المبارك لها طابع خاص يتميز عن باقى أيام العام، حيث ينتشر تحضير أشهى المأكولات بوصفات مختلفة في وطننا العربي عند حلول عيد الأضحى، ويشتهر عيد الأضحى بعلاقته الوثيقة بـ"اللحوم"، حيث إن البعض اعتاد على تناول الفتة واللحم الضأن وغيرها من الأطعمة التي يحرص الجميع على تناولها احتفالًا بالعيد، ولكن هناك العديد من الوصفات المميزة والمختلفة من الممكن تقديمها للاسرة بدلا من الوصفات التقليدية لتجديد قائمة الطعام، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم خلال هذا المقال وصفات شهية ومتنوعة لتجديد سفرتك فى العيد. 1- خروف محشي مع الأرز <

المزيد
Google Analytics Alternative