بيض على توست

Manal Alalem
بيض على توست

15 دقيقة

6 اشخاص

126K

مقادير الوصفة

1 باكيت خبز توست سميك
1/4 كوب جبن كاسات
1/4 كوب جبن شيدر مبروش
1/4 كوب جبن موزاريللا مبروش
6-8 حبة كبيرة بيض
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2-3 ملعقة كبيرة زيتون أسود شرائح

طريقة التحضير

  1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
  2. أحضري صينية فرن قصيرة الحافة.ضعي نصف شرائح الخبز على طاولة المطبخ أمامك. باستعمال قطاعة بسكويت مستديرة إقطعي دائرة في وسط شرائح التوست. لا تتخلصي من قطع التوست المقطوعة. ضعيها في الصينية لتتحمص مع بقية الخبز المحشي بالبيض.
  3. باستعمال سكين معدنية عريضة وزعي جبن الكاسات على بقية شرائح التوست. ضعي قطعة التوست المقطوعة من الوسط على قطعة التوست المدهونة بالجبن الكاسات.
  4. وزعي قليل من جبن الشيدر والموزريلا في وسط شرائح الخبز.
  5. ضعي شرائح التوست في صينية الفرن.
  6. إكسري بيضة في وسط كل شريحة من خبز التوست. وزعي الملح والفلفل. وزعي شرائح الزيتون الأسود على البيض. أنثري قليل من الجبن الشيدر أو الموزريلا. وزعي قطرات من زيت الزيتون على أطراف الخبز كي تتحمص أثناء الشوي.
  7. ضعي صينية الخبز في الفرن لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة إلى أن ينضج البيض جيدا.
  8. قدمي البيض على التوست مباشرة مع المخللات والخضروات.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أطعمة تتحول إلى سموم عند تسخينها - المشاهدات : 15K

أطعمة تتحول إلى سموم عند تسخينها

كثيراً ما يتبقى لديك طعام من وجبة الغداء وبالطبع معظمنا يحتفظ به لليوم التالي لإعادة تسخينه وتناوله. ولكن هناك بعض الأطعمة المطبوخة عند إعادة تسخينها تشكل خطر على صحتك ويمكن ان تتحول الى سموم, فإليك قائمة بهذه الأطعمة: 1- المشروم (الفطر)الفطر يجب تناوله بعد تحضيره ولا يفضل تخزينه. البروتينات في الفطر تفسد بمجرد تقطيعه, لذا لا يجب أن يتم تخزينه لاكثر من ٢٤ ساعة, وعند إعادة التسخين لمرة واحدة الحرارة يجب أن تكون ٧٠ درجة مئوية على الأقل. ولكن اذا قمت بتسخينه اكثر من مرة, سوف يسبب مشاكل هضمية مزمنة2- السبانخيحتوي السبانخ على نسبة عالية من...<

المزيد
أفضل خمس أنواع لافطار صحي ومفيد - المشاهدات : 10.8K

أفضل خمس أنواع لافطار صحي ومفيد

1- الشوفان حيث يساعد الشوفان على احساس الشخص بالشبع ويقلل من نسبة الكوليسترول في الدم فهو يعتبر إفطار مثالي لمن يريد انقاص وزنهالشوفان غني أيضا بمضادات الأكسدة ، أحماض أوميجا -3 الدهنية , البوتاسيومايضا هو إفطار مثالي لمرضى السكر. 2-البيض حيث يعتبر البيض من انواع الأكل الشائعة في الإفطار فهو مغذي ويحتوي على بروتين عالي الجودة. بعض الناس يعتقدون أن البيض غير صحي بسبب كمية الكوليسترول التي يحتويها.ومع ذلك ، فقد أظهرت الأبحاث أن الكولسترول الغذائي من البيض له تأثير طفيف فقط على الكوليسترول السيئ ، أو البروتين الدهني منخفض الكثافة في الدم. وجدت دراسة صغيرة على...<

المزيد
إحذري تسخين هذه الأطعمة في الميكروويف - المشاهدات : 8.18K

إحذري تسخين هذه الأطعمة في الميكروويف

أصبح الميكروويف جهازا رئيسيًا في منازلنا، وذلك لفوائده الكثيرة وأبرزها توفير الوقت والمجهود، وليصبح مفيدًا بلا ضرر فتجنبي أن تضري نفسك وعائلتك به، نقدم لك أبرز الأطعمة التي يجب أن تحذري من تسخينها في المكيروويف. البيض المسلوق: الأشعة القوية التي تساعد على التسخين في الميكروويف تؤدي إلى خلق كمية كبيرة من الأبخرة داخل البيضة مما يجعلها شيء شبيه بقنبلة البخار الموقوتة.- الخطير هو إنها من الممكن ان لا تنفجر أثناء تسخينها بل يمكن أن يتأخر انفجارها عند وجودها في طبق التقدم أو في يدك أو حتى داخل فمك لذلك يجب تقطيعها قطع صغيرة والأفضل تجنب تسخين...<

المزيد
Google Analytics Alternative