حلى السميد بالكاسترد

Manal Alalem
حلى السميد بالكاسترد

-- دقيقة

--

9.95K

مقادير الوصفة

4 كوب حليب
1 كوب سميد ناعم
1/4 كوب بودرة الكاسترد
1/2 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة ماء الزهر
للتزيين:
1 كوب كريمة سائلة
للتقديم :
.. .. فستق حلبي مطحون، قطر

طريقة التحضير

  1. أحضري طبق فرن مستدير قصير الحافة. إدهني الطبق بقليل من الزيت.
  2. في قدر متوسط ضعي الحليب، السميد، بودرة الكاسترد السكر وماء الزهر. ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي بالملعقة الخشبية إلى أن تتكون مهلبية ناعمة.
  3. أسكبي خليط السميد في الطبق. ضعي الطبق في البراد لعدة ساعات أو طوال الليل.
  4. باستعمال سكين حادة قطعي حلى السميد إلى مثلثات أو حسب الأشكال التي تفضلين.
  5. في طبق عميق ضعي كمية وفيرة من الفستق المطحون.
  6. إغمسي أطراف المثلثات في الفستق ثم ضعيها مباشرة في طبق للتقديم.
  7. قدمي حلى السميد بالكاسترد مع القطر.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

طريقة عمل صوص الفراولة - المشاهدات : 5.93K

طريقة عمل صوص الفراولة

صلصة الفراولة اللذيذة بمقادير ووصفة سهلة وسريعة على طريقة الشيف منال العالم، يمكنك إستعمالها مع جميع الحلويات والأيس كريم، ويمكنك الإحتفاظ بها في الثلاجة لحين إستخدامها: المقادير: 1 كيس فروالة مجمدة. 2 ملعقة كبيرة سكر. 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون. 2 ملعقة صغيرة نشا. مواضيع قد تهمك: أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية سر صلصة البيتزا الإيطالية مع منال العالم كل ما تريدين معرفته عن عجينة الباف باستري<

المزيد
صلصة الجبن الشيدر بمكونات سهلة - المشاهدات : 4.79K

صلصة الجبن الشيدر بمكونات سهلة

على طريقة الشيف منال العالم حضري صلصة الجبن الشيدر في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة: المكونات: 1\4 كوب دقيق. 2 ملعقة كبيرة زبدة. 2 ملعقة كبيرة زيت. كوب ونصف حليب. 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان. رشة فلفل أبيض. جبن شيدر. اقرئي أيضًا: تحضير زبدة الفول السوداني في المنزل طريقة تحضير القشطة المنزلية أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا<

المزيد
الفرق بين الدقيق الأبيض ودقيق القمح الكامل - المشاهدات : 3.74K

الفرق بين الدقيق الأبيض ودقيق القمح الكامل

أنواع الدقيق ليست متشابهة: فمثلًا الدقيق الأبيض يتكون من حبوب القمح التي تمّت معالجتها وتكريرها بينما دقيق القمح الكامل مكون من حبوب القمح التي لم تخضع للمعالجة الكثيفة. كما إنهما يختلفان من حيث القيمة الغذائية. فلنكتشف كيف؟1- الألياف:إنّ أحد الاختلافات الغذائية بين الدقيق الأبيض ودقيق القمح الكامل هو محتوى الألياف الغذائية. فهذه الأخيرة الموجودة بوفرة في الدقيق الأسمر تتمتع بفوائد صحيّة كثيرة كمنع الإمساك، خفض نسبة الكولستيرول في الدم، كما تساعد على إنقاص الوزن.إنّ عملية التكرير المُرتبطة بصنع الدقيق الأبيض تفصل الألياف الغنية عن بقية الحبوب، لذا عادةً ما يحتوي الدقيق الأبيض على كمية ألياف أقل مقارنة بدقيق القمحة الكاملة....<

المزيد
Google Analytics Alternative