سلطة الخيار بالخل

Manal Alalem
سلطة الخيار بالخل

-- دقيقة

4 اشخاص

8.02K

مقادير الوصفة

1/4
كوب
خل أبيض
2
ملعقة كبيرة
سكر
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
1
ملعقة صغيرة
سمسم محمص
3
كوب
خيار مقشر شرائح رقيقة
1/3
كوب
بصل شرائح رقيقة

طريقة التحضير

  1. في طبق عميق ضعي الخل، السكر والملح. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي الخل إلى أن يذوب السكر.
  2. أضيفي السمسم، الخيار والبصل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الخيار ليتغطى تماما بالخل.
  3. غلفي طبق السلطة بقطعة من النايلون. ضعي السلطة في البراد لمدة ٤ ساعات أو طوال الليل ثم قدميها.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

مطبخ منال العالم: دليلك الشامل لاشهى اكلات عيد الأضحى وتتبيلات اللحوم - المشاهدات : 2.94K

مطبخ منال العالم: دليلك الشامل لاشهى اكلات عيد الأضحى وتتبيلات اللحوم

لا شك أن أطباق عيد الأضحى المبارك لها طابع خاص يتميز عن باقى أيام العام، حيث ينتشر تحضير أشهى المأكولات بوصفات مختلفة في وطننا العربي عند حلول عيد الأضحى، ويشتهر عيد الأضحى بعلاقته الوثيقة بـ"اللحوم"، حيث إن البعض اعتاد على تناول الفتة واللحم الضأن وغيرها من الأطعمة التي يحرص الجميع على تناولها احتفالًا بالعيد، ولكن هناك العديد من الوصفات المميزة والمختلفة من الممكن تقديمها للاسرة بدلا من الوصفات التقليدية لتجديد قائمة الطعام، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم خلال هذا المقال وصفات شهية ومتنوعة لتجديد سفرتك فى العيد. 1- خروف محشي مع الأرز <

المزيد
Google Analytics Alternative