سلطة الدجاج المشوي 2

Manal Alalem
سلطة الدجاج المشوي 2
سيتم توفير الفيديو في أقرب فرصة

15 دقيقة

4 اشخاص

50.4K

مقادير الوصفة

2 قطعة فيليه دجاج مقطع شرائح رفيعة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة صغيرة سكر
1 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
السلطة :
1 راس خس مفروم
2 حبة كبيرة خيار مفروم
2 حبة متوسطة طماطم مفروم
1/4 كوب زيتون اخضر انصاف

طريقة التحضير

  1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
  2. في صينية واسعة ضعي قطع الدجاج. ضعي الدجاج في الفرن لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة إلى أن ينضج ويصبح ذهبي اللون. قلبي الدجاج عدة مرات اثناء فترة الشوي.
  3. في طبق عميق ضعي الزيت، الخل، السكر، الثوم، عصير الليمون، الملح والفلفل. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد لتحصلي على صلصة متجانسة.
  4. أخرجي الدجاج من الفرن وضعي مباشرة في الصلصة. دعي الدجاج في الصلصة إلى أن يتشرب بطعم الصلصة ويبرد تماما.
  5. في طبق تقديم ضعي الخس، الخيار، الطماطم والزيتون. وزعي شرائح الدجاج. وزعي الصلصة ثم قدمي السلطة.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

سندوتشات المدرسة.. افكار مختلفة لعمل سندوتشات شهية ومغذية لطفلك - المشاهدات : 824

سندوتشات المدرسة.. افكار مختلفة لعمل سندوتشات شهية ومغذية لطفلك

يحتاج الأطفال في المدرسة إلى سندوتشات خفيفة ولذيذة، فسندوتشات الأطفال بالمدرسة لابد أن تكون مغذية، بجانب أن تكون لذيذة وشهية حتى يقبل عليها الطفل، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم أفكار مختلفة لعمل سندوتشات شهية ومغذية لطفلك.سندوتشات التوستسندوتشات صغيرة اقرأى ايضا:تعلمى طريقة عمل الحواوشي كالمطاعم في المنزل<

المزيد
أفضل 4 وجبات مفيدة وصحية للأفطار - المشاهدات : 795

أفضل 4 وجبات مفيدة وصحية للأفطار

1. البيض يحتوى صفار البيض على الكثير من البروتين والدهون الصحية للجسم، ولا يؤثر البيض على نسبة الكولسترول في الدم كما يعتقد البعض، كما ان البيض مصدر مهم للطاقة ويساهم في تنشيط الذاكرة وتحسين نسبة التركيز، كما انه يحتوي على فيتامين A وD وحمض الفوليك، وهي أهم العناصر التي تساهم في تعزيز الجهاز المناعي. 2. الفوليحتوى على نسبة عالية من البروتينات والألياف الغذائية، مما يجعلك تشعر بأنك تشعر بالشبع، كما انه مصدر هام...<

المزيد
بخطوات بسيطة.. تنظيف الخضراوات بطريقة صحيحة حفاظا على صحتك - المشاهدات : 787

بخطوات بسيطة.. تنظيف الخضراوات بطريقة صحيحة حفاظا على صحتك

الخضراوات من أهم العناصر الغذائية لجسم الإنسان والتى لا غنى عنها فى النظام اليومى، ولكن قد تمثل خطورة بالغة على الصحة إذا لم يتم تنظيفها بصورة جيدة لأنها تحمل الكثير من الطفيليات التى تصيب الجسم بالكثير من الأمراض، لذا نقدم لكم بعض الخطوات المهمة التى يجب اتباعها لضمان تناول الخضراوات بدون مشاكل صحية. 1. اغسلى يديلك جيدا بالماء والصابون.2. قومى بغسل الخضروات الورقية من خلال فصل الأوراق والتخلص من الأوراق الممزقة الخارجية، ثم غمرها بوعاء ماء وخل (إضافة 1/2 كوب خل لكل كوب ماء) للتخلص من الأتربة والأوساخ، وبعدها غسلها باستخدام الماء.3. غسل الخضراوات الصلبة مثل...<

المزيد
Google Analytics Alternative