سمبوسك فاهيتا

Manal Alalem
سمبوسك فاهيتا

-- دقيقة

--

41.8K

مقادير الوصفة

1 باكيت عجينة سمبوسك
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 قطعة فيلية صدر دجاج مفروم
1 حبة متوسطة بصل مفروم
3 فص ثوم مهروس
1 قرن فلفل اخضر مفروم
1/2 حبة متوسطة فلفل حلو اخضر مفروم
1/2 حبة متوسطة فلفل حلو احمر مفروم
1/2 حبة متوسطة فلفل حلو اصفر مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج
للصق العجينة
.. .. بياض البيض

طريقة التحضير

  1. في مقلاة سخني الزيت واضيفي البصل، الثوم والدجاج، قلبي جيدا للتتشوح كل المكونات مع بعضها ويذبل البصل والثوم.
  2. اضيفي الفلفل الحار مع استمرار التقليب والتشويح ، اضيفي الفلفل الأحمر، الأخضر والأصفر، اضيفي بهارات الدجاج ، الشطة ، الملح والفلفل الأسود، قلبي المكونات جيدا مع بعضها لتختلط وتكتسب نكهة طيبة. يمكنك تجيهز هذه الخلطة مسبقا.
  3. احشي رقاقات السمبوسك بالحشو وشكليها مثل المثلث، مع استعمال بياض البيض للصق حواف العجينة.
  4. سخني صانعة او شواية السمبوسك، رشيها او ادهنيها بقليل من الزيت.
  5. رصي حبات السمبوسك في الشواية ، اغلقيها واتركيها لبضع دقائق حسب تعلميات الجهاز. الى ان تنضج وتصبح ذهبية اللون. ثم قدميها.

تعليقات

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 798K

عجينة العشر دقائق

تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تنقسم هذه الطريقة إلى مرحلتين تترك العجينة في المرحلة الاولى بها لتخمتر لمدة عشر دقائق والمرحلة الثانية يتم إضافة باقي المكونات لها. للتعرف على هذه الطريقة تتبع الخطوات التالية: مقادير العجينة : 5 كوب دقيق. 1/4 كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب زيت. طريقة التحضير: في وعاء كبير يتم إضافة كوبين من الدقيق مع مقدار الملح والسكر والخميرة والماء، ويتم العجن حتى يتماسك الخليط. يترك لمدة عشر دقائق كي يختمر بعد...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 306K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. اليوم الأول: الغذاء: فطيرة من اليقطين، سمك على البخار وفاكهة الموسم.العشاء: سلطة الجزر، دجاج...<

المزيد
Google Analytics Alternative