سمبوسك فاهيتا

Manal Alalem
سمبوسك فاهيتا

-- دقيقة

--

43.9K

مقادير الوصفة

1 باكيت عجينة سمبوسك
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 قطعة فيلية صدر دجاج مفروم
1 حبة متوسطة بصل مفروم
3 فص ثوم مهروس
1 قرن فلفل اخضر مفروم
1/2 حبة متوسطة فلفل حلو اخضر مفروم
1/2 حبة متوسطة فلفل حلو احمر مفروم
1/2 حبة متوسطة فلفل حلو اصفر مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج
للصق العجينة
.. .. بياض البيض

طريقة التحضير

  1. في مقلاة سخني الزيت واضيفي البصل، الثوم والدجاج، قلبي جيدا للتتشوح كل المكونات مع بعضها ويذبل البصل والثوم.
  2. اضيفي الفلفل الحار مع استمرار التقليب والتشويح ، اضيفي الفلفل الأحمر، الأخضر والأصفر، اضيفي بهارات الدجاج ، الشطة ، الملح والفلفل الأسود، قلبي المكونات جيدا مع بعضها لتختلط وتكتسب نكهة طيبة. يمكنك تجيهز هذه الخلطة مسبقا.
  3. احشي رقاقات السمبوسك بالحشو وشكليها مثل المثلث، مع استعمال بياض البيض للصق حواف العجينة.
  4. سخني صانعة او شواية السمبوسك، رشيها او ادهنيها بقليل من الزيت.
  5. رصي حبات السمبوسك في الشواية ، اغلقيها واتركيها لبضع دقائق حسب تعلميات الجهاز. الى ان تنضج وتصبح ذهبية اللون. ثم قدميها.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

غموض السفرة الهندية وتأثيرها الساحر - المشاهدات : 9.05K

غموض السفرة الهندية وتأثيرها الساحر

تزيين سفرتك على الطراز الهندي يضفي جواً من السحر و البهجة و الدفء فهو يتميز بتعدد الألوان البراقة والمبهجة حيث نرى الكثير من الألوان المدمجة، التي تبعث الحياة وتلفت الأنظار ويتميز ايضا بالنقوش التراثية و التصميمات اليدوية متقنة التفاصيل التي تعكس جمال سفرتك، لذلك ننصحك سيدتي بتجربة تزيين سفرتك على الطراز الهندي كل فترة من الوقت وشاركينا تجربتك! إقرئي أيضًا: سلسلة تنظيم المنزل مع منال العالم (المطبخ) لللون الأزرق على سفرتك أسرار<

المزيد
لا تستخدمي الملح الأبيض مرة أخري في الطعام - المشاهدات : 7.06K

لا تستخدمي الملح الأبيض مرة أخري في الطعام

هل تعلم أن كلوريد الصوديوم أو الملح له إستخدامات عديدة ، وليس من ضمنها إستخدامه لضبط مذاق الأطعمة ، فهو من أهم العناصر التى تعمل على ضبط الماء فى الجسم بشكل عام ، حيث يعمل على ضبط الخلايا وتغذيتها، وليس لضبط مذاق الطعام فقط ، لهذا يعتقد الكثير من الناس إن استخداماته لا تخرج من المطبخ، فى الحقيقة هناك استخدمات كثيرة جداً للملح غير ذلك . والتي سنذكرها تباعا في السطور التالية . الملح الأبيض علاج فعال ضد للدغات الحشرات نعم ! ، فالملح من أسرع العلاجات المنزلية للدغات الحشرات ، فقط بخلط كمية من الملح مع قليل من الماء...<

المزيد
أسرار الكركديه الدافيء السحرية  للشتاء - المشاهدات : 4.98K

أسرار الكركديه الدافيء السحرية للشتاء

إن كتبنا عن فوائد الكركديه فلن تكفينا عشرات الصّفحات لما تحتويه هذه النّبتة المذهلة من فوائد لا تحصى و لا تعدّ. إذ يعتبر الكركديه علاجا طبيعيّا فعّالا لعدّة أمراض مثل الروماتيزم و نزلات البرد و الكولسترول و حتّى السّل. بالإضافة إلى ذلك، يستعمل الكركديه كصبغة طبيعية في صناعة العديد من مساحيق التّجميل مثل أحمر الشفاه و الشامبوهات نظرا على احتوائه على مواد ملونة لا تحتوي على إي آثار جانبية. والجدير بالذكر أن الكركديه شجيرة يصل طولها إلى مترين تقريباً، ولها سيقان حمراء وسبلات وأزهار ذات لون أحمر أيضاً، يزرع الكركديه في الكثير من بلدان العالم مثل الصين وتايلاند والسودان والمكسيك...<

المزيد
Google Analytics Alternative