شوربة الجريش

Manal Alalem
شوربة الجريش
سيتم توفير الفيديو في أقرب فرصة

70 دقيقة

3 - 4 اشخاص

10.6K

مقادير الوصفة

1 كوب جريش
4 ملعقة كبيرة زبدة
1 حبة متوسطة بصل، مفروم
2 فص ثوم ، مهروس
3 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
1 ملعقة صغيرة ملح
4-3 كوب مرق دجاج
1/2 كوب قشدة

طريقة التحضير

  1. اغسلي الجريش، ضعي في قدر متوسط ، اغمريه بالماء ثم دعيه يغلي على نار متوسطة الى ينضج 45 – 60 دقيقة ، أضيفي مزيد من الماء كلما احتاج الأمر .
  2. ضعي الجريش في مطحنة الخضار واطحنيه ناعما، ضعيه جانبا.
  3. حمري البصلة والثوم في الزبدة ( احتفظي ببعض البصل للتزيين ) أضيفي الجريش ومعجون الطماطم والكزبرة والملح والفلفل والمرق .
  4. دعي الشوربة تغلي على نار هادئة من 8 – 10 دقيقة، أضيفي الكريمة ، ضعي الشوربة في طبق الشوربة وزيني السطح بالبصل المحمر .

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا - المشاهدات : 23.7K

أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا

يصلني الكثير من الأسئلة عن عجينة البيتزا وفي مقال اليوم جمعت لكم أفضل طريقتين لعجينة البيتزا تعرفوا عليهم: الطريقة الأولى: المقادير: 2 كوب ونصف دقيق. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة أوريجانو. 1 ملعقة صغير سكر. 1 كوب ماء. 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة. اقرئي أيضًا: حضري الجبنة البيضاء في منزلك بكل سهولة الحلاوة الطحينية بمكونات إقتصادية جربيها الطريقة الثانية: المقادير: 2 كوب دقيق. 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1\4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 2 ملعقة كبيرة سكر. 3\4 كوب ماء دافئ جدًا. 2 ملعقة كبيرة...<

المزيد
اصنعي اللبنة في منزلك بكل سهولة - المشاهدات : 21.4K

اصنعي اللبنة في منزلك بكل سهولة

شاهدي هذه الوصفات الرائعة بإستخدام اللبنة: تورتة التونة بكريمة اللبنة سلطة الجزر بصلصة اللبنة باذنجان باللبنة سلطه الخضروات المشكله بصلصه اللبنه رغيف اللبنة و الدجاج<

المزيد
أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية - المشاهدات : 18.3K

أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية

تعرفي على أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية على طريقة الشيف منال العالم: مقادير الطريقة الأولى: 2 حبة كبيرة بياض البيض. 2 فص ثوم مهروس. 1\4 ملعقة صغيرة ملح. 1ملعقة صغيرة خل. 3\4 كوب زيت ذرة. مقادير الطريقة الثانية: 2 كوب ماء. 6 ملعقة كبيرة نشا. 1 ملعقة صغيرة ملح. 4 فص ثوم مهروس. 1\2 كوب زيت ذرة. 1\2 ملعقة صغيرة حمض الليمون. تعرفي على سر صلصة البيتزا مع الشيف منال العالم حافظي على الأعشاب الخضراء طازجة لفترة طويلة<

المزيد
Google Analytics Alternative