شوكولاتة العيد بالرهش

Manal Alalem
شوكولاتة العيد بالرهش

-- دقيقة

--

2.39K

مقادير الوصفة

1/1 4 كوب حليب محلي
1/2 كوب سكر ناعم بودرة
1/2 ملعقة صغيرة هيل ناعم
1/2 كوب طحينة أو هردة
.. .. شوكولاتة مذابة

طريقة التحضير

  1. أحضري قوالب تشكيل الشوكولاتة حسب المقاس والتصميم الذي تفضلين.
  2. في وعاء محضرة الطعام ثبتي الشفرة الفولاذية. أضيفي الحليب، السكر، الهيل والطحينة. شغلي محضرة الطعام على سرعة متوسطة إلى أن يتكون معجون أو عجينة لينة.
  3. باستعمال ملعقة صغيرة وزعي قليل من الشوكولاتة المذابة في القوالب بحيث تملئي ثلثها.
  4. في كيس للتزيين ضعي كمية من خليط الطحينة. باستعمال مقص المطبخ قصي طرف الكيس. وزعي قليل من خليط الطحينة فوق الشوكولاتة في القوالب. وزعي المزيد من الشوكولاتة على خليط الطحينة لتغطيها تماما.
  5. دعي القوالب على طاولة المطبخ لمدة نصف ساعة أو إلى أن تتماسك الشوكولاتة تماما.
  6. إقلبي القالب على قطعة من ورق الزبدة واطرقي بخفة لتنزل حبات الشوكولاتة.
  7. ضعي حبات الشوكولاتة في طبق للتقديم.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

المكونات الأساسية لتحضير الحلويات الشرقية - المشاهدات : 8.24K

المكونات الأساسية لتحضير الحلويات الشرقية

ذاعت شهرة الحلويات الشرقية في كافة أقطار العالم، فبات الأجانب يزورون المنطقة لتذوقها والتمتع بطعمها الفريد. ولكن هل تعلمين أنّ هناك مكونات أساسية وضرورية تجدينها في معظم الحلويات الشرقية. فلنتعرّف عليها معاً. 1- القشطة:هذا المكوّن الأبيض الذي يُستخدم كحشوة لعدد من الحلويات العربية كالقطايف، عيش السرايا، وغيرها... يمكنك تحضير القشدة في المنزل بنفسك أو شرائها جاهزة من محلات الحلويات. تعلمي كيفية تحضير القشطة في المنزل من هنا2- القطر أو الشيره او الشربات:يُرافق القطر عدداً من أنواع الحلويات العربية كحلاوة الجبن أو زنود الست...<

المزيد
تحضير زبدة الفول السوداني في المنزل - المشاهدات : 7.54K

تحضير زبدة الفول السوداني في المنزل

طريقة سهلة وسريعة لتحضير زبدة الفول السوداني بمكونين فقط على طريقة الشيف منال العالم: للحصول على زبدة فول سوداني صحية وبدون مواد حافظة قومي بطحن بعض الفول السوداني مع القليل من الزبدة أو الزيت في محضرة الطعام، اخلطيهم حتى تحصلي على القوام الذي تفضليه. جربي هذه الوصفات: كرات الفول السوداني حلى طبقات<

المزيد
كل ما تريدين معرفته عن عجينة الباف باستري - المشاهدات : 7.46K

كل ما تريدين معرفته عن عجينة الباف باستري

شاهدي وصفات بإستخدام عجينة الباف باستري: باف بالتمر ميلفية سهل فيونكة الباف باف أوفيو الفستق الإيطالي أم علي بالقشطة باف باستري بالشوكولاتة<

المزيد
Google Analytics Alternative