صالونة سمك زبيدي

Manal Alalem
صالونة سمك زبيدي

30 دقيقة

6 اشخاص

5.02K

مقادير الوصفة

6 حبة سمك زبيدي
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم
2 فص ثوم مهروس
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة
1 حبة لومي
2 ملعقة صغيرة ملح
4 حبة متوسطة طماطم مقشر مفروم
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
3 كوب ماء
للتزيين :
.. .. كزبرة مفرومة
للتقديم :
.. .. عصير ليمون

طريقة التحضير

  1. في قدر عميق ضعي الزيت ضعي القدر على نار متوسطة ليسخن الزيت أضيفي البصل قلبي إلى أن يذبل أضيفي الثوم الكمون ،الكزبرة واللومي قلبي لتظهر رائحة الثوم .
  2. أضيفي الطماطم و معجون الطماطم قلبي لدقيقة أضيفي الماء دعيه يغلي على نار قوية لمدة ١٠ دقائق ليتسبك .
  3. أضيفي السمك دعي السمك يطهي لمدة30 دقيقة لا تطهي السمك كثيرا كي لا يتفتت.
  4. في طبق التقديم اسكبي صالونة السمك زيني بالكزبرة أضيفي عصير الليمون. قدمي مع الأرز الأبيض .

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

لف عجينة السمبوسك على طريقة منال العالم - المشاهدات : 24.8K

لف عجينة السمبوسك على طريقة منال العالم

إليكم أحبائي طريقة لف عجينة السمبوسك أو السمبوسه بطرق مختلفة مثل ما طلبتوها، فيكم تستخدموا الطريقة التي تفضلونها وبتريحكم أكثر:مواضيع قد تهمك:7 إستخدامات غريبة للتفاح .. ستفاجئكتخلصي من بقع الزيت بكل سهولة<

المزيد
طريقة منال العالم لعمل صلصة ثومية بدون بيض - المشاهدات : 18.7K

طريقة منال العالم لعمل صلصة ثومية بدون بيض

صلصة الثومية لها العديد من الطرق والوصفات، لكن وصفة اليوم تتميز إنها كتير بسيطه وسهلة وغير دسمه أيضًا:مواضيع قد تهمك:اصنعي شامبو لشعرك في منزلك بكل سهولةماسك الإنقاذ لتفتيح البشرة السريع لف عجينة السمبوسك على طريقة منال العالم<

المزيد
لف الصمون(الفينو) على طريقة منال العالم - المشاهدات : 9.43K

لف الصمون(الفينو) على طريقة منال العالم

بطريقة سهله وبسيطه شكلي الصمون على طريقة منال العالم:مواضيع قد تهمك:6 طرق لخسارة الوزن دون الشعور بالجوعزيت الخروع وفوائد لا حصر لها<

المزيد
Google Analytics Alternative