مسخن الباف

Manal Alalem
مسخن الباف

20 دقيقة

10 اشخاص

20.2K

مقادير الوصفة

1 باكيت مربعات الباف باستري
1 حبة صفار بيض
1 رشة صغيرة ملح
الحشو
1/4 كوب زيت زيتون
2 حبة متوسطة بصل مقطع شرائح بالطول
1 1/2 كوب تقريبا دجاج مسلوق مقطع
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سماق
1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة صنوبر مقلي

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن لدرجة حرارة 180م،
  2. امزجي صفار البيض مع الملح، باستعمال فرشاة امسحي سطح العجينة بصفار البيض.
  3. شكلي العجينة كما هو واضح بالصورة، او اتركيها كما هي.
  4. ضعي العجينة على صينية واسعة ، اخبزي 20 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون. دعيها تبرد.
  5. الحشو: في قدر صغير ضعي الزبت و البصل، اتركيه على نار متوسطة الى ان يذبل البصل مع التقليب من وقت لآخر.
  6. اضيفي الدجاج، الملح، السماق، الفلفل وقلبي لتختلط المكونات جيدا.
  7. وزعي الحشو على الفطائر المخبوزة ، انثري فوقها الصنوبر وقدميها ساخنة او بدرجة الحرارة العادية.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أفضل خمس أنواع لافطار صحي ومفيد - المشاهدات : 6.12K

أفضل خمس أنواع لافطار صحي ومفيد

1- الشوفان حيث يساعد الشوفان على احساس الشخص بالشبع ويقلل من نسبة الكوليسترول في الدم فهو يعتبر إفطار مثالي لمن يريد انقاص وزنهالشوفان غني أيضا بمضادات الأكسدة ، أحماض أوميجا -3 الدهنية , البوتاسيومايضا هو إفطار مثالي لمرضى السكر. 2-البيض حيث يعتبر البيض من انواع الأكل الشائعة في الإفطار فهو مغذي ويحتوي على بروتين عالي الجودة. بعض الناس يعتقدون أن البيض غير صحي بسبب كمية الكوليسترول التي يحتويها.ومع ذلك ، فقد أظهرت الأبحاث أن الكولسترول الغذائي من البيض له تأثير طفيف فقط على الكوليسترول السيئ ، أو البروتين الدهني منخفض الكثافة في الدم. وجدت دراسة صغيرة على...<

المزيد
إحذري تسخين هذه الأطعمة في الميكروويف - المشاهدات : 5.59K

إحذري تسخين هذه الأطعمة في الميكروويف

أصبح الميكروويف جهازا رئيسيًا في منازلنا، وذلك لفوائده الكثيرة وأبرزها توفير الوقت والمجهود، وليصبح مفيدًا بلا ضرر فتجنبي أن تضري نفسك وعائلتك به، نقدم لك أبرز الأطعمة التي يجب أن تحذري من تسخينها في المكيروويف. البيض المسلوق: الأشعة القوية التي تساعد على التسخين في الميكروويف تؤدي إلى خلق كمية كبيرة من الأبخرة داخل البيضة مما يجعلها شيء شبيه بقنبلة البخار الموقوتة.- الخطير هو إنها من الممكن ان لا تنفجر أثناء تسخينها بل يمكن أن يتأخر انفجارها عند وجودها في طبق التقدم أو في يدك أو حتى داخل فمك لذلك يجب تقطيعها قطع صغيرة والأفضل تجنب تسخين...<

المزيد
كيف تعد الحلويات بطريقة صحية وبدون زيادة فى الوزن - المشاهدات : 4.98K

كيف تعد الحلويات بطريقة صحية وبدون زيادة فى الوزن

من منا لا يحب الحلويات؟ فالعديد منا لا يقدر مقاومة الحلويات بكل أنواعها وأطباقها واختلافاتها، لكن هاجس الوزن وزيادته يقف عائقاً أمامنا. لذا نقدم لكم كيفية صنع حلويات لذيذة بطريقة صحية وبدون زيادة فى الوزن, ويمكن تناولها فطورا صحيا. اولا, المافن الديتالمكونات:- كوبان من الشوفان- 2 موز - 2 بيضتان- كوب من الزبادي لايت - 3 معالق كبيرة من العسل- معلقة صغيرة ونصف من baking powder- نصف معلقة صغيرة من baking soda- نصف معلقة صغيرة من الفانيليا- رشة من القرفةطريقة التحضير:1- نسخن الفرن على حرارة 180...<

المزيد
Google Analytics Alternative