أطباق رئيسية
إنستانت بوت معدس
مقادير الوصفة
2
كوب
أرز بسمتي
2
كوب
عدس أصفر
1/4
كوب
زيت
1
حبة كبيرة
بصل مفروم
3
فص
ثوم مهروس
2
قرن
فلفل احمر
3
ملعقة كبيرة
معجون طماطم
1
ملعقة كبيرة
بهار مشكل
1
ملعقة صغيرة
كركم
2
ملعقة صغيرة
كمون
1
ملعقة كبيرة
ملح
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
1
حبة كبيرة
بطاطس مفروم
4
كوب
ماء
طريقة التحضير
1اغسلي الأرز.
2اغسلي العدس.
3في وعاء إنستانت بوت ضعي الزيت، شغلي على سوتيه.
4اضيفي البصل، الثوم و الفلفل ومعجون الطماطم، البهار، الكركم، الكمون الفلفل الأسود، وقلبيه ليصبح جاف.
5اضيفي البطاطس وقلبيه قليلا.
6أضيفي الماء، الأرز والعدس، قلبي ليختلط.
7ضعي الغطاء وشغلي على ضغط عالي لمدة ٥ دقائق.
