أطباق جانبية

سلطة الشمندر بصلصة الزبادي

سلطة الشمندر هي من أسهل المأكولات التي تزين مائدتك فيها بألوان جميلة، والهم هو النكهة الرائعة التي يضفيها على أي سلطة يدخل فيها، وفي هذه الوصفة نقدّم لك أسهل وأبسط طريقة لتحضيرها مع صلصة الزبادي

مقادير سلطة الشمندر


          

صلصة الزبادي:

1
كوب
لبن زبادي
2
ملعقة كبيرة
مايونيز
1
ملعقة صغيرة
ملح
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
1
ملعقة صغيرة
عصير ليمون
1
ملعقة كبيرة
خل

السلطة:

2
حبة كبيرة
شمندر مسلوق مقطع مكعبات
1
كوب
ذرة مسلوق
1
حبة صغيرة
بصل مفروم ناعم

للتقديم:

..
..
أوراق الخس

طريقة التحضير


1في طبق تقديم عميق ضعي أوراق الخس . وزعي الشمندر، الذرة والبصل.

2 الصلصة: في طبق عميق ضعي اللبن ، المايونيز ، الملح ، الفلفل ، عصير الليمون والخل . باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد لمدة دقيقة لتختلط تماما. وتتكون صلصة متجانسة.

3 وزعي الصلصة على السلطة وقدمي مباشرة.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى