المشروبات
عصير الخوخ والمشمش
مقادير الوصفة
5
حبة متوسطة
برتقال مقشر
3
حبة متوسطة
خوخ مقشر
8
حبة متوسطة
مشمش مقشر
1
ملعقة كبيرة
ماء الزهر
2
ملعقة كبيرة
سكر
2
كوب
ماء
طريقة التحضير
1في طبق عميق ضعي البرتقال، الخوخ، المشمش وماء الزهر. قلبي الفواكه لتختلط. غطي الطبق بقطعة من النايلون وضعي في الثلاجة (الفريزر) لمدة ساعتين لتجمد الفواكه جيدا.
2أحضري ٦ أكواب تقديم.
3في إبريق الخلاط ضعي الفواكه، السكر والماء. شغلي على سرعة متوسطة إلى أن يتكون عصير ناعم القوام.
4أسكبي العصير في الأكواب وقدميه مباشرة.
