حلويات

نشوية بالجوز

مقادير الوصفة


4
كوب
ماء
1/2
كوب
نشا
3/4
كوب
سكر
3
ملعقة كبيرة
ماء الزهر
1/4
كوب
جوز، مجروش

للتزيين

جوز صحيح

طريقة التحضير


1 أحضري اطباق تقديم فردية او كؤوس شفافة.

2 في قدر سميك القاعدة متوسط الحجم ضعي 3كوب من الماء ،سخني على نار متوسطة الى ان يغلي.

3 في كوب مكيال كبير ضعي الماء المتبقي و النشا، قلبي بالشوكة الى ان يذوب النشا تماما.

4 أسكبي خليط النشا على الماء مع التقليب بالملعقة الخشبية الى ان يغلي الخليط، اضيفي السكر وقلبي الى ان يسمك الخليط قليلا، اتركيه يغلي على نار هادئة لمدة2 دقيقة

5 ابعدي القدر عن النار، اضيفي ماء الزهر و الجوز وقلبي.

6 وزعي النشوية في الأطباق، دعيها تبرد تماما، زيني بالجوز وقدميها باردة

          

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى