Manal ALAlem kitchen - 2017 مطبخ منال العالم - رمضان
إسأل منال العالم
شوي دجاجة كامله

أسرار منال

عند شوي الدجاج الكامل، ضعي الدجاجه في صينية مناسبة لحجمه وتكون جهة الصدر للأسفل، في النصف الأول من م....

الأكثر قراءة

لكل عشاق البطاطس المقلية.. طريقة مميزة وصحية لطهى البطاطس المقلية - المشاهدات : 6.99K

لكل عشاق البطاطس المقلية.. طريقة مميزة وصحية لطهى البطاطس المقلية

هناك الكثير من الطرق التي يمكن أن تحضري بها البطاطس والحد من ضررها مثل تحضيرها مسلوقة أو مهروسة أو مشوية، ولكن الكثير منا يفضل تناولها مقلية، لذا نقدم إليكم طريقة تحضيرها مقلية بطريقة صحية ودون الحاجة للكثير من الزيت. - قطعي البطاطس بالشكل المرغوب فيه ثم ضعيها في الماء المغلي لمدة دقيقتين للتخلص من نسبة من النشا، ثم صفيها من الماء واتركيها حتى تجف، ورصيها في صينية وأضيفي إليها القليل من الزيت والتوابل وضعيها في الفرن، وبذلك سوف تحصلين على بطاطس قريبة من طعم البطاطس المقلية ولكنها صحية...<

المزيد
إحذري هذه الأخطاء أثناء طهي الدجاج ! - المشاهدات : 6.91K

إحذري هذه الأخطاء أثناء طهي الدجاج !

يعتبر الدجاج من أشهر الأصناف التي يفضلها الكثير وبالأخص الأطفال، وبالرغم من هذا إلا أن هناك الكثير من ربات المنزل يقعن فى أخطاء عند طهي الدجاج التى تجعله لا يخرج بشكل سليم وعدم نضجها، لذلك نقدم لكم من خلال هذا المقال أبرز 3 أخطاء حتى تتجنبيها.1. الإفراط في وضع التوابلالبعض يعتقد بأن وضع الدجاج في كمية كبيرة من التوابل لأطول فترة ممكنة سيجعل طعمها ألذ، إلا أن هذا الأعتقاد خاطئ لأن هذه الطريقة سوف تجعل الدجاج طريا، فالزمن المثالي لتتبيله هو ساعتان بحد أقصى.2. ملء المقلاة بالدجاجوضع كمية كبيرة من الدجاج فى مقلاة واحدة...<

المزيد
5 وصفات شهية لتحضير شوربة العدس في المنزل - المشاهدات : 6.39K

5 وصفات شهية لتحضير شوربة العدس في المنزل

شوربة العدس من الأكلات التي تمد الجسم بالدفء والطاقة في فصل الشتاء، ويعتبر العدس من البقوليات المفيدة للجسم، فهو يعمل على تنظيم مستوى السكر فى الدم ومفيد للعظام لما يحتويه من الفوسفور والحديد والكالسيوم، كما أنه غني بنسبة هائلة من البروتين، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم خمس وصفات مختلفة لعمل شوربة العدس بخطوات سهلة وبسيطة وبدون تكلفة.شوربة العدس بالخضار شوربة العدس بالشعيرية دجاج...<

المزيد
Google Analytics Alternative