Manal ALAlem kitchen - 2017 مطبخ منال العالم - رمضان

أهم البدائل للإطعمة الأكثر إستخداماً

المشاهدات3.14K

بتاريخمنذ سنتين

أهم البدائل للإطعمة الأكثر إستخداماً<
مشاركة المقال

تحتار الكثيرات في بدائل للإطعمة التي لا تتوفر لديها، ولذلك جمعنا لكِ أهم بدائل للإطعمة الأكثر إستخدامًا:

أولًا: الأعشاب والتوابل :-

1- بهارات الدجاج: 3\4 ملعقة مرمرية + 1\4 ملعقة زعتر+ 1\8 ملعقة كبش قرنفل مطحون+ 1\4 ملعقة فلفل مطحون.

2- التتبيلة الإيطالية: 1 ملعقة صغيرة من كلٍ من الحبق+ المردقوش+ إكليل الجبل+ ميرمية+ الزعتر.

3- بهار فطيرة التفاح: 1\2 ملعقة قرفة مطحونة +1\4 ملعقة كبش قرنفل مطحون +1\4 ملعقة جوزة الطيب مطحون.

4- ثوم معمر: بصل أخضر،بصل ،كرات.

5-كبش قرنفل: بهار حل، قرفة، جوزة الطيب.

6- المردقوش: حبق، زعتر، زعتر بري.

7- مسحوق الكاري: 1\2 ملعقة صغيرة هيل مطحون +1\2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حريف +1\2 ملعقة صغيرة بذور الكزبرة المطحونة + 1\2 ملعقة صغيرة كمون مطحون +1\2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون +1\2 ملعقة صغيرة كركم مطحون.

8- مرمية: بهارات الدجاج، زعتر البر، مردقوش أو إكليل الجبل.

9- هيل: 1ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون، 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.

10- كركم : ملعقة صغيرة خردل ناشف.

إنتظروا بدائل لمكونات الخبيز المتنوعة، وأيضًا الألبان والأجبان والبيض.

أضف تعليق

إسأل منال العالم
كيف نصنع ملمع أثاث طبيعي ؟

أسرار منال

للحصول على ملمع خشب من مكونات طبيعية، إخلطي نص كوب من عصير الليمون مع كوب من زيت الزيتون وقلبيهم جيد....

الأكثر قراءة

طرق سهلة لحفظ الموز طازجا لأطول فترة  - المشاهدات : 16.7K

طرق سهلة لحفظ الموز طازجا لأطول فترة

يعتبر الموز من الفواكه المفضلة لدى الكثير من الناس، ولكنها سريعة النضج والفساد إذا تم تركها لفترة طويلة دون تناولها، لذلك نقدم لكم من خلال هذا المقال طرق لحفظ الموز وجعله طازج دائمًا.1. يجب أن يتم إخراج الموز من الكيس البلاستيكي، لأن وضعه به يعرضه للمزيد من الرطوبة التي تعمل على تسريع تسويته وتحوله للون الأسود، لذا يجب وضعه في سلة بلاستيكية مفتوحة لحين تغليفه وحفظه.2. لا يترك الموز في درجة حرارة الغرفة لأنه بذلك سينضج سريعًا، بل يجب وضعه في درج الثلاجة لأن الحرارة الباردة...<

المزيد
لجسم دافئ في الشتاء.. تعلمي طريقة عمل "السحلب" في المنزل بوصفات متنوعة - المشاهدات : 15.9K

لجسم دافئ في الشتاء.. تعلمي طريقة عمل "السحلب" في المنزل بوصفات متنوعة

"السحلب" يعد من أهم المشروبات فى فصل الشتاء، وذلك لمقاومة البرد الشديد، وله فوائد كثيرة للجسم، فهو مشروب مغذى للأطفال والكبار لأنه يمد الجسم بالكالسيوم ويقوى المناعة، كما انه ينشط الدورة الدموية بالجسم، فيساعد على شعورك بالتدفئة، لذا تقدم الشيف منال العالم طريقتين لعمل السحلب فى المنزل بنكهات مختلفة. نصيحة:- أن السحلب مرتفع السعرات الحرارية، لذا ينصح التقليل من تناوله لتجنب زيادة الوزن، أو استبدال الحليب بخالي الدسم والسكر الدايت.سحلب جوز الهندسحلب بالقرفة<

المزيد
أسهل طريقة لعمل "كوكيز الشوفان الصحي" فى 8 دقائق  - المشاهدات : 15.4K

أسهل طريقة لعمل "كوكيز الشوفان الصحي" فى 8 دقائق

يعد كوكيز الشوفان من ألذ أنواع الكوكيز السهلة والسريعة التي يمكنك تحضيرها لعائلتك، كما أنها مناسب لوجبة خفيفة في العمل أو الجامعة لإمداد الجسم بالطاقة، خاصة أن معظم الأشخاص يبذلون مجهود فى إيجاد حلوى صحية يمكن تناولها دون أن تؤثر على الوزن، فهى خفيفة على المعدة ومفيدة نظرًا لاحتوائها على الشوفان، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم طريقة عمل كوكيز بالشوفان لذيذ وسهل التحضير فى المنزل وبدون تكلفة.كوكيز بالدقيق الكامل اقرأى ايضا:وصفات لذيذة بالشوفان "حلو وحادق"...<

المزيد
Google Analytics Alternative