رمضان2009
-
حلويات
القطايف المشوية
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 العجينة: في إبريق الخلاط ضعي الدقيق، السميد، البيكنج باودر، الماء، ماء الزهر والقزحة. شغلي الخلاط…
أكمل القراءة » -
حلويات
كيك الزبادي
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. 2 أحضري قالب…
أكمل القراءة » -
حلويات
معقود الخروب
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدرستانلس ستيل ضعي الخروب و كوب من السكر،سخني على نار قوية مع استمرار التقليب…
أكمل القراءة » -
حلويات
خشاف بالتمر
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 أخرجي النواة من التمر، إقطعيه كل تمرة إلى نصفين. 2 في وعاء محضرة الطعام ضعي…
أكمل القراءة » -
حلويات
المهلبية بالفواكه
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 أحضري 4 كؤوس تقديم شفافة. 2 المهلبية: في طبق عميق ضعي نصف كوب من الحليب،…
أكمل القراءة » -
حلويات
أكواب الكنافة بالقشطة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 سخني الفرن إلى درجة حرارة 200مْ. ثبتي الرف الشبكي الأوسط. أحضري صواني أكواب الكيك (قوالب…
أكمل القراءة » -
المشروبات
شراب الكركديه وشراب الليمون بالنعناع
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 عصير الليمون: باستعمال سكين حادة قطعي الليمون مع القشور إلى شرائح رقيقة. 2 في طبق…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
مكرونة البيشاميل بالدجاج
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1في داخل الدجاجة ضعي البصل، الهيل، الفلفل، المستكة، القرفة وورق الغار. في قدر عميق ضعي الدجاج.…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
مقروط اللوز
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٥٠م. 2 أحضري صينية…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
شوربة اللحم بالشوفان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر عميق سميك القاعدة ضعي الزيت والبصل. ضعي القدر على نار متوسطة. باستعمال ملعقة…
أكمل القراءة »