الربيس

Manal Alalem
الربيس
سيتم توفير الفيديو في أقرب فرصة

15 دقيقة

6 اشخاص

5.46K

مقادير الوصفة

3
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
1
حبة متوسطة
بصل مفروم ناعم
3
فص
ثوم مهروس
1
قرن
فلفل اخضر حار مفروم
1
حبة متوسطة
فلفل حلو أخضر مفروم ناعم
1
ملعقة صغيرة
ملح
1/2
ملعقة صغيرة
كمون
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
2
كوب
سمك مسلوق مفتت
3
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
1/4
كوب
كزبرة مفرومة

طريقة التحضير

  1. في مقلاة واسعة سميكة القاعدة ضعي الزيت. ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت. أضيفي البصل، الثوم، الفلفل الحار، الفلفل الحلو، الملح، الكمون والفلفل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الخضروات على نار قوية لمدة دقيقة.
  2. غطي المقلاة وخففي النار تماما. دعي الخضروات تطهي على النار لمدة ١٠ دقائق إلى أن تلين.
  3. اضيفي السمك، عصير الليمون والكزبرة. قلبي السمك مع الخضروات. غطي المقلاة ودعي السمك يطهي لمدة ٥ دقائق أو إلى أن ينضج السمك.
  4. قدمي الربيس مع الأرز الأبيض.

تعليقات

وصفات متعلقة

تشيكن تيكا اخضر

-- دقيقة

87

تشيكن تيكا اخضر

صينية دجاج

-- دقيقة

178

صينية دجاج

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

خليك فى البيت.. 4 وصفات حلويات سريعة من منال العالم - المشاهدات : 2.79K

خليك فى البيت.. 4 وصفات حلويات سريعة من منال العالم

تبحث العديد من السيدات عن انواع طعام أو حلويات يمكن تحضيرها سريعة، خاصة اننا نقضي الكثير من الوقت في المنزل هذه الفترة بسبب فترات العزل الصحي وحظر التجوال بعد تفشي وباء كورونا في العالم، وهنا نحتاج لتحضير الحلويات المسلية السريعة تنال إعجاب أفراد أسرتنا، لهذا نقدم لكم من خلال هذا المقال حلويات متنوعة سهلة التي يمكن تحضيرها بسرعة بتفاصيلها مع الشيف منال العالم. 1- بسكويت العشر دقائق:حضرى 20 قطعة بسكويت مقرمش في 10 دقائق بدون بيض بثلاث مكونات متوفرة فى كل بيت:<

المزيد
للوقاية من الكورونا.. تعرف على أهم 6 خطوات لإعداد طعام آمن في البيت - المشاهدات : 2.55K

للوقاية من الكورونا.. تعرف على أهم 6 خطوات لإعداد طعام آمن في البيت

مع انتشار فيروس كورونا المستجد لابد من حماية أنفسنا وعائلاتنا وجميع من حولنا من تفشي هذا الوباء، لذلك يجب الاهتمام بالطرق الوقائية خلال تناول الطعام واعداده، لذلك نقدم لكم من خلال هذا المقال نصائح مهمة لإعداد الطعام آمن تنعدم معه فرص الإصابة بفيروس كورونا. 1- غسل اليدين جيدا لمدة 20 ثانية بالماء الدافىء والصابون قبل طهى الطعام، وتنظيف ورش أسطح المطبخ كافة باستمرار بالمعقم واتركيه حتى يجف، سيعمل على قتل معظم أنواع البكتيريا والفيروسات. 2- أن إسفنجة المطبخ تحمل أكبر عدد من الجراثيم في المنزل. لذلك قم بغسل واستبدال إسفنج وأقمشة المطبخ والمناشف بشكل متكرر. 3- الاحتفاظ بالأطعمة النيئة مثل...<

المزيد
خليك فى البيت.. وصفات سهلة وسريعة للغداء أو عشاء من منال العالم - المشاهدات : 1.39K

خليك فى البيت.. وصفات سهلة وسريعة للغداء أو عشاء من منال العالم

تحتار الكثير من ربات المنزل فى أفكار جديدة للوجبات الغذاء أو العشاء خاصة هذه الفترة التى يقضي كل أفراد العائلة الكثير من الوقت في المنزل بسبب فترات العزل الصحي وحظر التجوال بعد انتشار وباء كورونا في العالم، ويصبح العاتق الأكبر هو البحث عن وجبات سريعة وشهية يمكن تقديمها في أي وقت، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم من خلال هذا المقال وصفات من الأكلات السريعة والشهية التى ستحبها أسرتك ولن تحتاج الكثير من الوقت.1- سباغيتي باللحمحضري سباغيتي باللحم والجبن فى عشر دقائق فقط وبطريقة المطاعم المشهورة...<

المزيد
Google Analytics Alternative