نصائح صحية
البروكلي
غني بالقيمة الغذائية، اختاري رأس البروكلي المتماسك وذو اللون الأخضر النضر، بدون لون أصفر او زهرات صغيرة صفراء. يمكن حفظه في الثلاجة لعدة أيام غلفيه بكيس ورقي او ورق المطبخ لحمايته من الذبول ، اغسليه قبل الاستعمال مباشرة، افصليه الى زهرات صغيرة ثم ضعيه
