معلومة تهمك

السماق

لونه كحمرة الدم، ثمر يشبه العناقيد كثيف ، يجفف ويطحن ناعماً ، يتميز بطعمه الحامض ، يدخل في صناعة الزعتر ويستعمل في المخبوزات والسلطات، يضفي علي الاطعمة صبغة حمراء اللون .

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى