الكزبرة الجافة(الكسبر)

نبات عشبي بذوره لونها أصفر داكن لها رائحة عطرية وطعم حار مع شيء من الحلاوة .يستعمل حب صحيح او ناعم في اعداد المرق واليخاني ويدخل في صناعة الحلويات