معجنات

عجينة الكريب

مقادير الوصفة


المقادير

طحين
كوب
1 1/2
بيض
حبة
4
سكر
كوب
1/4
ملح
رشة
1
زيت نباتي
معلقة كبيرة
2
زبدة لينة
معلقه كبيرة
3
قرفه
معلقة صغيرة
1/4
حليب سائل
كوب
1 1/2

طريقة التحضير


11. شوكولاته سائلة
2. شوكولاته بيضاء
3.فواكه
4. نوتيلا
5.لوتس

21. نضع جميع المقادير في خلاط كهربائي ونخلط جيدا

32. نصفي خليط الكريب ونضعه في الثلاجة نصف ساعه

43.نحمي مقلاه غير لاصقة ونضع فيها قطعه صغيرة زبدة ثم نمسحها بفاين مطبخ

54.بواسطة مغرفة غميقة ومتوسطة الحجم نأخد من خليط الكريب ونضعه في المقلاه ونحرك المقلاه في شكل دائري
وعندما تنتهي الفقاعات من الكريب وتصبح لونها اشقر من الاسف نقلبها على الوجه الاخر.

65.ونحمرها قليلا ونضعها على ورق الزبدة

76.ونكرر خطوات الكريب في نفس الطريقة ونضع بين كل راقة كريب نضع ورق زبدة لكي لا تلتصق

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى