أطباق رئيسية

البطاطس المشوية المحشية2

مقادير الوصفة


1
حبة كبيرة
بطاطس
4/1
ملعقة كبيرة
زيت زيتون

الحشو :

2
ملعقة كبيرة
زبدة
2
ملعقة كبيرة
جبن كاسات
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
1
رشة
فلفل اسود
2
ملعقة كبيرة
بقدونس
1
ملعقة كبيرة
جبن بارميزان
1/2
ملعقة صغيرة
بابريكا

طريقة التحضير


1 سخني الفرن 180، احضري صينية واسعة.

2 امسحي البطاطس بقليل من زيت الزيتون، غلفي كل حبة بورق المنيوم، ضعيها على الصينية واشويها 30 دقيقة ، يتوقف الوقت على حجم البطاطس.

3 اخرجي البطاطس، اقطعي الجزء العلوي، افرغي داخل البطاطس.

4 الحشو: اهرسي البطاطس التي اخرجتيها، اضيفي الزبدة، جبن الكاسات، الملح، الفلفل، البقدونس، املئي البطاطس بالحشو.

5 انثري جبن البارميزان والبابريكا.

6 اعيدي البطاطس الى الفرن لبضع دقائق لتصبح ذهبية اللون، قدميها ساخنة.

          

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى