معلومة تهمك

الفلفل الاسود

الفلفل الأسود

بالإنجليزية Black pepper

          

هي نبتة متسلقة من مغطاة البذور، تزرع من أجل ثمارها، والتي تجفف عادة وتستخدم كمنكه للأكل وكتوابل أيضا.

يحتوي على زيوت طيّارة وله رائحه مميزه وطعم حار يفتح الشهيه وينشط المعده .

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى